来这里就餐，奔的就是放心，首先是因为全国连锁店，同样的标志与管理，一流稳定的食品品质，不断创新，与携带各个地方特色的菜品，还有始终不变的山西面点。我们这趟内蒙山西自主自驾游，基本天天在各地光顾西贝莜面村。

西贝环境很好，服务特别的热情和舒服，真的对比其他的西北菜价格稍微贵点，但是好吃呀，菜单上写的原材料都是纯天然西贝自己供给的。估计这样能保证菜品的质量。推荐必须吃得菜有莜面类，莜面的清香配着浓郁的汤~ 味道棒棒的。应季的黄河鱼也不错，没有土腥味，鱼肉很鲜美。总之价格和菜品是成正比的。