集天味道贵州特色菜，味道不错，香辣鱿鱼须很筋道有味，肉沫豆角酱香浓郁，不但有各种家常炒菜，也有麻辣香锅、烤串、老北京小吃如炸灌肠豌豆黄等，都还不错，就是烤串和炒菜油重了些，调料也很浓，好吃但肯定不能常吃，不太健康。有虾片、爆米花等小食，免费自取。除了正餐，酒店也经营早点。

第一个印象：菜量巨大！那个豆腐，我超常规发挥，吃了两小碗，大概才是它的四分之一不到，饱了。 酸汤鱼很入味，鱼肉细嫩！ 粉条向来是我所爱，所以小鸡蘑菇炖粉条也是很受欢迎的。 萝卜的肉汤味道很浓，不错。 主食儿子全吃了，猜想味道应该是不错的。虾饺里头硕大的虾仁。 服务很好。 停车不容易。