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新聚丰菜馆(太监弄店)
新聚丰菜馆(太监弄店)
点评(
129
条)
人均
¥185
创建于光绪年间,历经几代苏菜厨师的传承。
推荐菜
松鼠桂鱼
樱桃汁肉
枣泥拉糕
响油鳝丝
清炒虾仁
热炝鱼片
电话:
0512-65219940
地址:
太监弄9号
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
乘坐地铁1号线,在临顿路站下车后步行可到。
简介:
新聚丰创建于光绪三十年,是苏州本地人推荐的苏帮菜菜馆,装修老派,采用木质家具,服务员以苏州人为主。餐馆的特色菜里,清爽的清炒虾仁、鲜美的蟹粉豆腐、嫩滑的响油鳝丝、入口即化的樱桃肉是必点的“四大金刚”。
点评(
129
条)
3.6
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1000
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新聚丰经营的是正宗的苏帮菜,口味很正宗,应该不输给那些老字号,价格比较合理,很不错的餐馆
金骆驼
2018-05-17 16:42
紫檀葫芦
此次苏州之行的最后一顿午餐还是比较隆重的,用餐的饭馆选在观前街的知名苏帮菜餐厅新聚丰。新聚丰经营的是正宗的苏帮菜,口味很正宗,应该不输给那些老字号,价格比较合理,很不错的餐馆!
价格有点小贵,不过味道还是不错的,感觉这二个菜烧得比松鹤楼好吃。 进店点了小份的响油鳝丝,味道不错
2018-09-10 22:35
来自携程 网友
这家酒店就在太监弄上,稍不留神就会错过,因为开在老正兴对面的二楼。 进店点了小份的响油鳝丝,味道不错。还有一个蟹粉豆腐,也还可以,比较鲜美。再多就吃不完了。价格有点小贵,不过味道还是不错的,感觉这二...
这家酒店就在太监弄上,稍不留神就会错过,因为开在老正兴对面的二楼。 进店点了小份的响油鳝丝,味道不错。还有一个蟹粉豆腐,也还可以,比较鲜美。再多就吃不完了。价格有点小贵,不过味道还是不错的,感觉这二个菜烧得比松鹤楼好吃。
才能从众多店招中发现,中式老店布置,点菜用的PAD,点了几个外地人拔草的菜,清炒虾仁88,味道...
2018-08-24 20:19
来自携程 网友
不招摇的二楼店脸,楼下要仔细看,才能从众多店招中发现,中式老店布置,点菜用的PAD,点了几个外地人拔草的菜,清炒虾仁88,味道可以,有Q劲。响油鳝糊68,新鲜无腥味,量少了点。热炝鱼片58,嫩滑味淡了点。芙...
不招摇的二楼店脸,楼下要仔细看,才能从众多店招中发现,中式老店布置,点菜用的PAD,点了几个外地人拔草的菜,清炒虾仁88,味道可以,有Q劲。响油鳝糊68,新鲜无腥味,量少了点。热炝鱼片58,嫩滑味淡了点。芙蓉里脊38,味道鲜,油重。蒜泥空心菜,味道很淡,忘记放蒜泥了。总体味道还行,量少价高。
热呛鱼片 鱼片新鲜滑嫩,肉质飘,鱼仿佛在嘴里活了起来
2018-08-13 07:17
来自携程 网友
热呛鱼片 鱼片新鲜滑嫩,肉质飘,鱼仿佛在嘴里活了起来。刺略多,吃起来要小心 枣泥拉糕 趁热吃,拉丝拉的老长老长,糯米无敌软糯,丝毫不粘牙 松鼠桂鱼 基本没有吃到过不合口味的松鼠桂鱼,...
热呛鱼片 鱼片新鲜滑嫩,肉质飘,鱼仿佛在嘴里活了起来。刺略多,吃起来要小心 枣泥拉糕 趁热吃,拉丝拉的老长老长,糯米无敌软糯,丝毫不粘牙 松鼠桂鱼 基本没有吃到过不合口味的松鼠桂鱼,这里也一样。酸甜口,谁不喜欢呢 油焖茭白 上面撒了当季的虾籽,鲜!嫩!舌尖上跳跃的美妙滋味 清风炒三虾 当季菜,也是鲜嫩,虾黄略少了一些
餐厅服务不错,上菜很快,价格中规中矩,如果来苏州到这家餐厅品尝一下还是不错的
2018-04-21 19:38
来自携程 网友
新聚丰也可以说是苏帮菜的代表,慕名而来品尝了四到菜。清炒虾仁、响油鳝糊、热炝鱼片、炒素菜。虾仁和鳝鱼都很嫩,味道很好。鱼片没有上面两道菜好吃,味道比较淡。餐厅服务不错,上菜很快,价格中规中矩,如果...
新聚丰也可以说是苏帮菜的代表,慕名而来品尝了四到菜。清炒虾仁、响油鳝糊、热炝鱼片、炒素菜。虾仁和鳝鱼都很嫩,味道很好。鱼片没有上面两道菜好吃,味道比较淡。餐厅服务不错,上菜很快,价格中规中矩,如果来苏州到这家餐厅品尝一下还是不错的。
最喜欢的是他们的鳝丝,虽然很油,不过很好吃。苏州不仅古典园林雅致,连它的菜系也是秉承了精细的工艺
2017-11-22 15:51
来自携程 网友
苏州不仅古典园林雅致,连它的菜系也是秉承了精细的工艺。他们的菜还是很符合江浙一带人的口味了。最喜欢的是他们的鳝丝,虽然很油,不过很好吃。
虾仁很嫩,很好吃,但还是没有在周庄吃的虾好吃,膳丝也甜,葱油拌面还不错,总之,不吃甜的童鞋点菜要慎重
2017-10-02 20:18
来自携程 网友
去松鹤楼没排到号,据说这里不错,然后等的人最少,所以在这里吃了,松鼠桂鱼肉很嫩,确实嫩,不腥,但是对于我这个南方人来说,还是偏甜,不过这道菜也许就是这样,虾仁很嫩,很好吃,但还是没有在周庄吃的虾好...
去松鹤楼没排到号,据说这里不错,然后等的人最少,所以在这里吃了,松鼠桂鱼肉很嫩,确实嫩,不腥,但是对于我这个南方人来说,还是偏甜,不过这道菜也许就是这样,虾仁很嫩,很好吃,但还是没有在周庄吃的虾好吃,膳丝也甜,葱油拌面还不错,总之,不吃甜的童鞋点菜要慎重。
这是第二次吃了,第一次确实惊艳到了,但是这次觉得不如第一次了。响油鳝丝还是最好吃的,而且比较大条
2017-09-23 22:51
来自携程 网友
这是第二次吃了,第一次确实惊艳到了,但是这次觉得不如第一次了。首先,餐具之类的不是很干净,一下子就影响食欲了。响油鳝丝还是最好吃的,而且比较大条。酱鸭不如上次,可能受前面吃过冰激凌的影响,觉得有点...
这是第二次吃了,第一次确实惊艳到了,但是这次觉得不如第一次了。首先,餐具之类的不是很干净,一下子就影响食欲了。响油鳝丝还是最好吃的,而且比较大条。酱鸭不如上次,可能受前面吃过冰激凌的影响,觉得有点腻。熘鱼片很是嫩滑,炒河虾一看就知道是手剥的,不过鲜度差一点。
枣泥拉糕枣香回味,苏帮菜果然名不虚传,精致惊艳有得一试!响油鳝糊热油一激香味四溢鳝糊鲜甜
2017-08-15 14:53
来自携程 网友
【陈先Sir探店】探秘百年老店新聚豐,松鼠鳜鱼入口酥松脆,热呛鱼片品味软嫩滑;响油鳝糊热油一激香味四溢鳝糊鲜甜;莼菜鱼丸现做鱼丸弹爽莼菜滑溜;枣泥拉糕枣香回味,苏帮菜果然名不虚传,精致惊艳有得一试!
菜肴做的非常好!环境也很好,服务热情,让人感到如同回到家一样的我下次还来
2017-07-31 00:37
来自携程 网友
菜肴做的非常好!精致而实惠,味美而价廉,值得一去的!环境也很好,服务热情,让人感到如同回到家一样的我下次还来!我为你点赞
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点评(129条)
3.6分
评分:
可以输入1000字
- 新聚丰经营的是正宗的苏帮菜,口味很正宗,应该不输给那些老字号,价格比较合理,很不错的餐馆金骆驼
2018-05-17 16:42紫檀葫芦 此次苏州之行的最后一顿午餐还是比较隆重的,用餐的饭馆选在观前街的知名苏帮菜餐厅新聚丰。新聚丰经营的是正宗的苏帮菜,口味很正宗,应该不输给那些老字号,价格比较合理,很不错的餐馆! - 价格有点小贵,不过味道还是不错的,感觉这二个菜烧得比松鹤楼好吃。 进店点了小份的响油鳝丝,味道不错
2018-09-10 22:35来自携程 网友 这家酒店就在太监弄上,稍不留神就会错过,因为开在老正兴对面的二楼。 进店点了小份的响油鳝丝,味道不错。还有一个蟹粉豆腐,也还可以,比较鲜美。再多就吃不完了。价格有点小贵,不过味道还是不错的,感觉这二...这家酒店就在太监弄上,稍不留神就会错过,因为开在老正兴对面的二楼。 进店点了小份的响油鳝丝,味道不错。还有一个蟹粉豆腐,也还可以,比较鲜美。再多就吃不完了。价格有点小贵,不过味道还是不错的,感觉这二个菜烧得比松鹤楼好吃。 - 才能从众多店招中发现,中式老店布置,点菜用的PAD,点了几个外地人拔草的菜,清炒虾仁88,味道...
2018-08-24 20:19来自携程 网友 不招摇的二楼店脸,楼下要仔细看,才能从众多店招中发现,中式老店布置,点菜用的PAD,点了几个外地人拔草的菜,清炒虾仁88,味道可以,有Q劲。响油鳝糊68,新鲜无腥味,量少了点。热炝鱼片58,嫩滑味淡了点。芙...不招摇的二楼店脸,楼下要仔细看,才能从众多店招中发现,中式老店布置,点菜用的PAD,点了几个外地人拔草的菜,清炒虾仁88,味道可以,有Q劲。响油鳝糊68,新鲜无腥味,量少了点。热炝鱼片58,嫩滑味淡了点。芙蓉里脊38,味道鲜,油重。蒜泥空心菜,味道很淡,忘记放蒜泥了。总体味道还行,量少价高。 - 热呛鱼片 鱼片新鲜滑嫩,肉质飘,鱼仿佛在嘴里活了起来
2018-08-13 07:17来自携程 网友 热呛鱼片 鱼片新鲜滑嫩,肉质飘,鱼仿佛在嘴里活了起来。刺略多,吃起来要小心 枣泥拉糕 趁热吃,拉丝拉的老长老长,糯米无敌软糯,丝毫不粘牙 松鼠桂鱼 基本没有吃到过不合口味的松鼠桂鱼,...热呛鱼片 鱼片新鲜滑嫩,肉质飘,鱼仿佛在嘴里活了起来。刺略多,吃起来要小心 枣泥拉糕 趁热吃,拉丝拉的老长老长,糯米无敌软糯,丝毫不粘牙 松鼠桂鱼 基本没有吃到过不合口味的松鼠桂鱼,这里也一样。酸甜口,谁不喜欢呢 油焖茭白 上面撒了当季的虾籽,鲜!嫩!舌尖上跳跃的美妙滋味 清风炒三虾 当季菜,也是鲜嫩,虾黄略少了一些 - 餐厅服务不错,上菜很快,价格中规中矩,如果来苏州到这家餐厅品尝一下还是不错的
2018-04-21 19:38来自携程 网友 新聚丰也可以说是苏帮菜的代表,慕名而来品尝了四到菜。清炒虾仁、响油鳝糊、热炝鱼片、炒素菜。虾仁和鳝鱼都很嫩,味道很好。鱼片没有上面两道菜好吃,味道比较淡。餐厅服务不错,上菜很快,价格中规中矩,如果...新聚丰也可以说是苏帮菜的代表,慕名而来品尝了四到菜。清炒虾仁、响油鳝糊、热炝鱼片、炒素菜。虾仁和鳝鱼都很嫩,味道很好。鱼片没有上面两道菜好吃,味道比较淡。餐厅服务不错,上菜很快,价格中规中矩,如果来苏州到这家餐厅品尝一下还是不错的。 - 最喜欢的是他们的鳝丝,虽然很油,不过很好吃。苏州不仅古典园林雅致,连它的菜系也是秉承了精细的工艺
2017-11-22 15:51来自携程 网友 苏州不仅古典园林雅致,连它的菜系也是秉承了精细的工艺。他们的菜还是很符合江浙一带人的口味了。最喜欢的是他们的鳝丝,虽然很油,不过很好吃。 - 虾仁很嫩,很好吃,但还是没有在周庄吃的虾好吃,膳丝也甜,葱油拌面还不错,总之,不吃甜的童鞋点菜要慎重
2017-10-02 20:18来自携程 网友 去松鹤楼没排到号,据说这里不错,然后等的人最少,所以在这里吃了,松鼠桂鱼肉很嫩,确实嫩,不腥,但是对于我这个南方人来说,还是偏甜,不过这道菜也许就是这样,虾仁很嫩,很好吃,但还是没有在周庄吃的虾好...去松鹤楼没排到号,据说这里不错,然后等的人最少,所以在这里吃了,松鼠桂鱼肉很嫩,确实嫩,不腥,但是对于我这个南方人来说,还是偏甜,不过这道菜也许就是这样,虾仁很嫩,很好吃,但还是没有在周庄吃的虾好吃,膳丝也甜,葱油拌面还不错,总之,不吃甜的童鞋点菜要慎重。 - 这是第二次吃了,第一次确实惊艳到了,但是这次觉得不如第一次了。响油鳝丝还是最好吃的,而且比较大条
2017-09-23 22:51来自携程 网友 这是第二次吃了,第一次确实惊艳到了,但是这次觉得不如第一次了。首先,餐具之类的不是很干净,一下子就影响食欲了。响油鳝丝还是最好吃的,而且比较大条。酱鸭不如上次,可能受前面吃过冰激凌的影响,觉得有点...这是第二次吃了,第一次确实惊艳到了,但是这次觉得不如第一次了。首先,餐具之类的不是很干净,一下子就影响食欲了。响油鳝丝还是最好吃的,而且比较大条。酱鸭不如上次,可能受前面吃过冰激凌的影响,觉得有点腻。熘鱼片很是嫩滑,炒河虾一看就知道是手剥的,不过鲜度差一点。 - 枣泥拉糕枣香回味,苏帮菜果然名不虚传,精致惊艳有得一试!响油鳝糊热油一激香味四溢鳝糊鲜甜
2017-08-15 14:53来自携程 网友 【陈先Sir探店】探秘百年老店新聚豐,松鼠鳜鱼入口酥松脆,热呛鱼片品味软嫩滑;响油鳝糊热油一激香味四溢鳝糊鲜甜;莼菜鱼丸现做鱼丸弹爽莼菜滑溜;枣泥拉糕枣香回味,苏帮菜果然名不虚传,精致惊艳有得一试! - 菜肴做的非常好!环境也很好,服务热情,让人感到如同回到家一样的我下次还来
2017-07-31 00:37来自携程 网友 菜肴做的非常好!精致而实惠,味美而价廉,值得一去的!环境也很好,服务热情,让人感到如同回到家一样的我下次还来!我为你点赞
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