胡辣汤，是为河南地道美食之一，而周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。这一家西华县方中山胡辣汤的话，就是起源于周口市的一家连锁店，在郑州有较多的分店，十分受到郑州人民的欢迎，以至于时常需要等位。而这一家西华县方中山胡辣汤的话，位于二七区兴华北街，靠近桃源路，附近就是郑州大学老校区，至于交通的话，可以选择在市区乘坐轨道交通1号线，在绿城广场站下，步行即可到达。这一家西华县方中山胡辣汤经营早中晚餐，里面主要提供有胡辣汤、八宝粥、豆腐脑、油饼、肉盒、煎包、菜角等等，均为河南当地美食，而至于价格的话，较为适中，一份胡辣汤只需要6元一碗、油饼4元一个、煎包1元3个。店面内不是什么很大，基本上可以满足二三十人提供用餐，由于生意较为火爆，所以会显得环境较为杂乱，但是桌子之类的还是显得较为干净的。河南的特色美食即为胡辣汤，来到河南的话，肯定需要品尝一番胡辣汤的味道，胡辣汤，顾名思义，是由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料而制作而成的汤类，胡辣汤汤汁十分粘稠，整体口感香辣可口，不禁让人食欲大开。个人推荐首先肯定是特色胡辣汤了，在菜单上面的胡辣汤的话会有优质以及普通之分，其实没有太大的差别，唯一的差别即是胡辣汤的分量了，个人可以根据自己的食量而选择调配。其次就是油饼了，油饼价格十分实惠，4元一张，基本上可以吃饱，火候掌握的较为不错，饼香脆而不油，但是如果吃多了的话，还是会显得较为油腻的，建议与其他的食品搭配食用。比如说水煎包、胡辣汤都是很不错的选择。 整体来说的话，还是很值得推荐这一家西华县方中山胡辣汤，是来到郑州体会河南美食的不二之选。如果有兴趣的游客可以前往就餐。