【位置】阿妈意在丽江大研古镇五一街小石桥旁，从四方街步行过去只需要1分钟，十分便利； 【环境】餐厅在一个传统纳西老楼里面，很有特色，整体光线偏暗，晚上坐在二层可以看到狮子山和万古楼的夜景，很美； 【卫生】桌椅餐具卫生只能打3颗星，饭菜卫生4颗星，比古城里面很多让人吃了就拉肚子的餐厅排挡要好很多； 【服务】门口有揽客的人员，但让进餐厅后的服务就一般般了，结账要自己去门口前台，有点麻烦； 【口味】口味在古城里算是相对很好的，纯正的纳西菜，油会比较大，香辣口味。点了纳西烤鱼、腊排骨火锅、纳西炒饭和酥油茶，烤鱼4分，腊排骨4分，纳西炒饭4分，酥油茶3分。推荐：纳西烤鱼和腊排骨火锅； 【价格】两菜一汤一主食的标准人均60~70，性价比还算可以。

位置：位于丽江大研古镇五一街小石桥旁，距离四方街不远，店铺招牌在一个小巷子的深处，但是招牌隐蔽，如果是天黑加上不熟悉大研古镇的比较难找。环境：餐具是统一消毒过的，部分桌子的桌面擦的不够干净有一些油腻，整体环境尚可，内部灯光较昏黄，一楼比较吵闹，比较适合团体聚餐。味道：大众点评网排行前列，是大研古镇里少数真正值得一去的餐馆。以纳西菜为主，非常纯正的纳西口味，口味丰富多样，能够，能够满足不同地域人群的需求，但是菜品也容易踩雷，油比较重，咸淡适中，份量也很足。服务：阿妈意门口有引导的服务员，但是因为吃饭的人很多，有些地方照顾的不够周到，整体来说服务态度是可以的，需要什么都能够尽量满足，翻台率也很高。 消费：人均消费50+，店铺支持支付宝、微信、银行卡等多种支付方式。

丽江第一顿：纳西菜 古城小石桥的✨阿妈意✨ 这家餐厅原来还上过舌尖Ⅲ 当地特色菜#腊排骨火锅# 肉是烟熏腌制的 咸香的味道 #凉拌米线#好好吃 酸辣爽口 也有甜咸的味道 有点像薄餐 纳西烤肉挺好吃 焦香酥脆 肥而不腻 另外两个是烤饵块、烤米肠 就是糯米做哒哈 沾上干碟还不错。

一家很精致的小餐厅，但也在古城网红化的路上从众了，菜品姿色极佳，口味一般。我特别想问问现在旅游的，你们景点拍照也就算了，吃饭也是为了照片么？好多网红店里为了颜值，为了看到户外风景，连保暖和防蚊虫都做不到…当然不是说这家，这家在遍地火锅的古城，还是能做出自己特色的，马帮菜很不错～

这是我第一次来丽江，在网上搜了一下评分较高的店，因为离住宿的地方比较近所以选择了这家，和同学两个人，点了一个黑山羊火锅，味道不错，肉很大片，而且量真的很足！服务很周到，环境也卫生，推荐大家去试试，真心不错