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𠮩𠹌私房菜(近良店)
𠮩𠹌私房菜(近良店)
点评(
33
条)
传统粤菜,以顺德菜为主,有生猛海鲜亦有家常菜,例汤真材实料,点心精致。
人均:
159元
特色:
煎焗鱼面肉 花椒蒸桂花鲈 蒜蓉粉丝蒸马贝 杏仁炸牛奶 顺德伦教糕 炒竹肠 煎鱼饼 罗氏虾 客家豆腐 猪肚汤 烧鹅 煎豆腐
电话:
0757-22610717
地址:
祥兴南路11号(近顺德美食城)
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
搭乘公交301路、305路、311路、313路、904路、905路、911路至【美食城】站下车,步行可至
点评(
33
条)
3.5
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1000
字
这里的鹅个肉挺大的,肉质很实,口感非常好。这里的猪肚汤很值得推荐,因为使用蜂窝煤慢火熬出来的
实用
2015-11-21 23:57
超Yan
朋友强力推荐的一家店,就是交通不太方便,一切都让人很满意,人均大约100RMB,特色菜价格高一点,其他小炒就比较大众价格。我们周末自驾到这里来,从广州珠江新城出发,车程大约2个小时,进入番禺与顺德交接的地...
朋友强力推荐的一家店,就是交通不太方便,一切都让人很满意,人均大约100RMB,特色菜价格高一点,其他小炒就比较大众价格。我们周末自驾到这里来,从广州珠江新城出发,车程大约2个小时,进入番禺与顺德交接的地方有点小塞车。
当然有独到之处,色泽金黄,皮脆肉嫩,油脂满满但不会很肥厚,吃起来肥而不腻,而且汁水很多,配有秘制酱汁
实用
2022-04-29 10:40
猪唛
🏠了能私房菜(近良店) 📌地址:广东省佛山市顺德区祥兴南路11号 🚌交通:301、305、311、313、904、905、911路 "美食城"站 “了能馆私房菜”在顺德近良路美食城,从外面看像一个私宅大院,周边是住宅...
🏠了能私房菜(近良店) 📌地址:广东省佛山市顺德区祥兴南路11号 🚌交通:301、305、311、313、904、905、911路 "美食城"站 “了能馆私房菜”在顺德近良路美食城,从外面看像一个私宅大院,周边是住宅区和商铺,餐厅也是旧房改造的,门前可以停车,有个大叔会指挥停车。餐厅入口是个海鲜池,海鲜品种不少,墙壁上是菜牌,看着点菜。中式装修,经典私房菜风格。店名“了能”在粤语有表达:与常见的不同、不普通、别出心思的意思。大厅是以木制大圆桌为主,边上都是包房,吃饭的都是当地人为主,也有很多慕名而来的客人,服务周到,服务员挺有礼貌的,都有亲切笑容。招牌烧鹅 说了是招牌菜了,当然有独到之处,色泽金黄,皮脆肉嫩,油脂满满但不会很肥厚,吃起来肥而不腻,而且汁水很多,配有秘制酱汁,蘸着吃更入味;杏仁炸牛奶 店里的招牌点心,顺德炸牛奶,是顺德名厨在20世纪70年代中后期创作出来,把拌有生粉、白糖的水牛奶蒸熟、摊凉,切成块状,蘸浆,放入热油中炸至呈金黄色。金黄的颜色很是漂亮,皮是脆的,里面又香又滑,外酥里嫩,吃在口里化成液体,牛奶一样;上汤苋菜 苋菜具有清热利湿,凉血止血,止痢等功效,上汤加入皮蛋煮制而成。
可是一道经典粤菜,了能家的招牌烧鹅,端上来就是油光发亮,表皮炸的酥脆,肉质松软入味,吃过很多烧...
2022-04-01 12:31
色影姐
美食让人愉悦,都说如果不开心,一顿美食就自愈。来到顺德叹美食,这次主要是为了和闺蜜约会,总感觉一个人吃饭,没有两个人吃饭香。之所以选择这间“了能”,主要也是朋友推荐。作为一个外地人,肯定不懂“了能...
美食让人愉悦,都说如果不开心,一顿美食就自愈。来到顺德叹美食,这次主要是为了和闺蜜约会,总感觉一个人吃饭,没有两个人吃饭香。之所以选择这间“了能”,主要也是朋友推荐。作为一个外地人,肯定不懂“了能”是什么意思,朋友告诉我,在粤语里边,表示不同寻常,不同寻常的S房菜,那必定是很棒很棒的意思。烧鹅,可是一道经典粤菜,了能家的招牌烧鹅,端上来就是油光发亮,表皮炸的酥脆,肉质松软入味,吃过很多烧鹅, 这盘烧鹅真的可以打满分,闺蜜也说烧鹅特别棒,看来大厨一定是有烹饪秘方。在广东居住多年,也养成了一个习惯,每顿饭一定要有一个绿叶子的蔬菜,这次就点了上汤桑叶,非常鲜嫩,汤汁鲜美。金砖豆腐拼韭菜饼,油炸的方块豆腐,外壳酥脆,内心还是滚烫的豆腐,颜值高,味道好 一块又一块,不亦乐乎,当甜品也好,当主食也行。小小的油炸韭菜饼,趁热非常有滋味。吃完后送了一小碟水果,广东特产杨桃,清甜中带着一点酸。餐厅位于顺德大良,风景优美的河畔。去餐厅吃饭,一个漂亮的有特色的环境,更能让人心情愉悦,这里就感觉不错哟,青砖砌墙,红灯笼装饰,这里那里挂几串玉米,加上暖暖的灯光,氛围感马上就来了。这是为客人方便吧?直接把50多道菜的图片放在灯箱上,看图点菜,都点自己爱吃的,比较少能踩雷,然后以了能家的大厨的手艺,一共光顾了两次,我还没有吃到踩雷的菜。这里是大厅,实木的餐桌椅 挺有氛围,等到饭点临近,这里的一桌一桌就坐满了,看我早早过来,是挺明智的,找个角落一边刷手机,一边等闺蜜下班赶来,路程不远,但是下班高峰堵车也多费了一点时间。在粤语里边,了能都是带口的生僻字,平常打不出来,所以也叫做了能。关于停车,餐厅门口有几个车位,侧边也有10来个车位,门口也有热情的咨客协助,免费轻松停好车。餐厅里有多间包厢,多人聚会的选择,具有良好的私密性。有机蔬菜展示,所见即所得的点菜更方便顾客了。餐厅里还有好多当地土特产在售卖,比如鸡仔饼、核桃酥、鲍鱼酥,开袋即食的零食,不用烹饪就可以吃哦。顺德美食娱乐城,进去就能看到了能S房菜啦!美食我是知道了,娱乐在哪里?下次再过来继续探索。
都是外地人去吃饭.没有私房菜的精致,其实就一大排档,记住大排档.味道一般般,也没什么服务
2019-10-04 09:12
来自携程 网友
没有私房菜的精致,其实就一大排档,记住大排档...味道一般般,也没什么服务!这种地方怎么这么多人去?都是外地人去吃饭...........
2019-10-02 16:19
来自携程 网友
一切都不错,就是太贵了。环境真的挺好的,菜的样式也不错
竹肠是粤菜中必不可少的一道,但他们家的做法偏辣,竹肠里塞了尖椒,小朋友吃不了
2019-09-26 16:22
来自携程 网友
在顺德口碑和名气都很高的私房菜,特意打车来吃。环境很不错,颇具乡土气息,地方也够大。 招牌的银杏胡椒猪肚汤、煎焗靓竹肠,还有烧鹅都点了,吃得是大满足,价格不便宜,人均110。 其中猪肚汤是最好吃的,滋补...
在顺德口碑和名气都很高的私房菜,特意打车来吃。环境很不错,颇具乡土气息,地方也够大。 招牌的银杏胡椒猪肚汤、煎焗靓竹肠,还有烧鹅都点了,吃得是大满足,价格不便宜,人均110。 其中猪肚汤是最好吃的,滋补又养生。 竹肠是粤菜中必不可少的一道,但他们家的做法偏辣,竹肠里塞了尖椒,小朋友吃不了。 烧鹅有点太油了,过肥腻。
由于只想尝尝正宗的顺德口味,所以没点海鲜。说实话,东西没有想像中的美好,而且价钱不便宜
2019-04-21 23:46
来自携程 网友
这里是人气十足的食肆,墙上挂着不少名人光顾的照片,不少人慕名而来。繁忙时间还需要在门外等位子。说实话,东西没有想像中的美好,而且价钱不便宜。由于只想尝尝正宗的顺德口味,所以没点海鲜。但烧鹅和鸡只是...
这里是人气十足的食肆,墙上挂着不少名人光顾的照片,不少人慕名而来。繁忙时间还需要在门外等位子。说实话,东西没有想像中的美好,而且价钱不便宜。由于只想尝尝正宗的顺德口味,所以没点海鲜。但烧鹅和鸡只是一般般,其余的菜也没惊喜。
好吃,确实名不虚传,领班态度一般,服务员态度服务都挺好的,可惜我们就四个人,好多菜都不能点了,...
2018-11-25 18:11
来自携程 网友
好吃,确实名不虚传,领班态度一般,服务员态度服务都挺好的,可惜我们就四个人,好多菜都不能点了,吃不掉啊!
中规中矩,黄丁斑有点火候不到,煎酿豆腐味道还行,小炒皇不咋地,68一盘,韭苔也挑点好的行不行,...
2018-11-22 20:06
来自携程 网友
网红,两点钟去的,不用排队,但是两点半休息要早早地结账,这可以理解,也没错,可你倒是菜上完再结账吧,。不上菜结账也行,那你倒是手稍微快一些吧,点了三个菜吃完了俩,剩下那个赶上要下班了,账结了等半天...
网红,两点钟去的,不用排队,但是两点半休息要早早地结账,这可以理解,也没错,可你倒是菜上完再结账吧,。不上菜结账也行,那你倒是手稍微快一些吧,点了三个菜吃完了俩,剩下那个赶上要下班了,账结了等半天,那会儿才几桌人,半天上不来,唉。 菜的味道吗,中规中矩,黄丁斑有点火候不到,煎酿豆腐味道还行,小炒皇不咋地,68一盘,韭苔也挑点好的行不行,韭苔老了,嚼不动。 也许是我没有点对菜,下次要是有人请客再去,我是不会自己掏腰包去了。
... 但是 麻虾跟我吃的基围虾 我觉得一样啊…………真心不推荐 用阿岳的话说就是:“我觉得很一般”
2018-08-16 18:08
去哪儿用户
吃货要有不屑的精神 中午没吃到 那我就下午再来 五点半出门 来到时差不多六点了 外面已经人满为患 要了一个号 开始了漫长的喂蚊子活动排了大概半个多小时进了场 点了四个菜香茅焗麻虾我们是冲着罗氏虾去的 但是点...
吃货要有不屑的精神 中午没吃到 那我就下午再来 五点半出门 来到时差不多六点了 外面已经人满为患 要了一个号 开始了漫长的喂蚊子活动排了大概半个多小时进了场 点了四个菜香茅焗麻虾我们是冲着罗氏虾去的 但是点菜的时候被怂恿着点了麻虾 说实话 我觉得麻虾很一般 虽然店家说香茅焗麻虾比罗氏虾要优秀 但是 麻虾跟我吃的基围虾 我觉得一样啊…………真心不推荐 用阿岳的话说就是:“我觉得很一般”但是香茅的味道还是不错的 有别于平时吃的味道 但是虾本身不惊艳 酱汁鱿鱼味道不错 酱汁很好地融入了鱿鱼 就是嫌弃鱿鱼太小了 不知道是不是客人太多 好几桌都等鱿鱼等了半天 感觉是之前的鱿鱼卖完了又重新去进货了??鱼饼这个菜是拿来凑数的 觉得只有三个菜太少了就加了一个 鱼饼过于油腻了 如果配上酸甜的辣酱之类的 会更好一点 单独吃不推荐 蒜蓉菜心好大一盆啊…总评:不知道是因为平时自己吃海鲜吃得多嘴刁了还是它真的不咋样 我们三个在饭桌上一直谈论着家里会怎么做海鲜 有多好吃 纷纷表示很一般很一般 可能吃海鲜还是要点一点贵的 然而我们穷困潦倒 另外就是当时滴滴过来的时候 司机还说不知道这一家私房菜 感觉本地人来这里吃的不多吧 大家可以认真考虑考虑 另外当初在大众点评看到另一家 叫做龙桥私厨 感觉还不错 比较创意菜的感觉 还有猪肉婆私房菜 阿多私房菜 都是因为要提前预定所以放弃了 但是看起来很不错 想要吃私房菜的可以去try try 花费:RMB250 人均RMB83
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点评(33条)
3.5分
评分:
可以输入1000字
- 这里的鹅个肉挺大的,肉质很实,口感非常好。这里的猪肚汤很值得推荐,因为使用蜂窝煤慢火熬出来的实用
2015-11-21 23:57超Yan 朋友强力推荐的一家店,就是交通不太方便,一切都让人很满意,人均大约100RMB,特色菜价格高一点,其他小炒就比较大众价格。我们周末自驾到这里来,从广州珠江新城出发,车程大约2个小时,进入番禺与顺德交接的地...朋友强力推荐的一家店,就是交通不太方便,一切都让人很满意,人均大约100RMB,特色菜价格高一点,其他小炒就比较大众价格。我们周末自驾到这里来,从广州珠江新城出发,车程大约2个小时,进入番禺与顺德交接的地方有点小塞车。 - 当然有独到之处,色泽金黄,皮脆肉嫩,油脂满满但不会很肥厚,吃起来肥而不腻,而且汁水很多,配有秘制酱汁实用
2022-04-29 10:40猪唛 🏠了能私房菜(近良店)
📌地址:广东省佛山市顺德区祥兴南路11号
🚌交通:301、305、311、313、904、905、911路 "美食城"站
“了能馆私房菜”在顺德近良路美食城,从外面看像一个私宅大院,周边是住宅...🏠了能私房菜(近良店)
📌地址:广东省佛山市顺德区祥兴南路11号
🚌交通:301、305、311、313、904、905、911路 "美食城"站
“了能馆私房菜”在顺德近良路美食城,从外面看像一个私宅大院,周边是住宅区和商铺,餐厅也是旧房改造的,门前可以停车,有个大叔会指挥停车。餐厅入口是个海鲜池,海鲜品种不少,墙壁上是菜牌,看着点菜。中式装修,经典私房菜风格。店名“了能”在粤语有表达:与常见的不同、不普通、别出心思的意思。大厅是以木制大圆桌为主,边上都是包房,吃饭的都是当地人为主,也有很多慕名而来的客人,服务周到,服务员挺有礼貌的,都有亲切笑容。招牌烧鹅
说了是招牌菜了,当然有独到之处,色泽金黄,皮脆肉嫩,油脂满满但不会很肥厚,吃起来肥而不腻,而且汁水很多,配有秘制酱汁,蘸着吃更入味;杏仁炸牛奶
店里的招牌点心,顺德炸牛奶,是顺德名厨在20世纪70年代中后期创作出来,把拌有生粉、白糖的水牛奶蒸熟、摊凉,切成块状,蘸浆,放入热油中炸至呈金黄色。金黄的颜色很是漂亮,皮是脆的,里面又香又滑,外酥里嫩,吃在口里化成液体,牛奶一样;上汤苋菜
苋菜具有清热利湿,凉血止血,止痢等功效,上汤加入皮蛋煮制而成。 - 可是一道经典粤菜,了能家的招牌烧鹅,端上来就是油光发亮,表皮炸的酥脆,肉质松软入味,吃过很多烧...
2022-04-01 12:31色影姐 美食让人愉悦,都说如果不开心,一顿美食就自愈。来到顺德叹美食,这次主要是为了和闺蜜约会,总感觉一个人吃饭,没有两个人吃饭香。之所以选择这间“了能”,主要也是朋友推荐。作为一个外地人,肯定不懂“了能...美食让人愉悦,都说如果不开心,一顿美食就自愈。来到顺德叹美食,这次主要是为了和闺蜜约会,总感觉一个人吃饭,没有两个人吃饭香。之所以选择这间“了能”,主要也是朋友推荐。作为一个外地人,肯定不懂“了能”是什么意思,朋友告诉我,在粤语里边,表示不同寻常,不同寻常的S房菜,那必定是很棒很棒的意思。烧鹅,可是一道经典粤菜,了能家的招牌烧鹅,端上来就是油光发亮,表皮炸的酥脆,肉质松软入味,吃过很多烧鹅, 这盘烧鹅真的可以打满分,闺蜜也说烧鹅特别棒,看来大厨一定是有烹饪秘方。在广东居住多年,也养成了一个习惯,每顿饭一定要有一个绿叶子的蔬菜,这次就点了上汤桑叶,非常鲜嫩,汤汁鲜美。金砖豆腐拼韭菜饼,油炸的方块豆腐,外壳酥脆,内心还是滚烫的豆腐,颜值高,味道好 一块又一块,不亦乐乎,当甜品也好,当主食也行。小小的油炸韭菜饼,趁热非常有滋味。吃完后送了一小碟水果,广东特产杨桃,清甜中带着一点酸。餐厅位于顺德大良,风景优美的河畔。去餐厅吃饭,一个漂亮的有特色的环境,更能让人心情愉悦,这里就感觉不错哟,青砖砌墙,红灯笼装饰,这里那里挂几串玉米,加上暖暖的灯光,氛围感马上就来了。这是为客人方便吧?直接把50多道菜的图片放在灯箱上,看图点菜,都点自己爱吃的,比较少能踩雷,然后以了能家的大厨的手艺,一共光顾了两次,我还没有吃到踩雷的菜。这里是大厅,实木的餐桌椅 挺有氛围,等到饭点临近,这里的一桌一桌就坐满了,看我早早过来,是挺明智的,找个角落一边刷手机,一边等闺蜜下班赶来,路程不远,但是下班高峰堵车也多费了一点时间。在粤语里边,了能都是带口的生僻字,平常打不出来,所以也叫做了能。关于停车,餐厅门口有几个车位,侧边也有10来个车位,门口也有热情的咨客协助,免费轻松停好车。餐厅里有多间包厢,多人聚会的选择,具有良好的私密性。有机蔬菜展示,所见即所得的点菜更方便顾客了。餐厅里还有好多当地土特产在售卖,比如鸡仔饼、核桃酥、鲍鱼酥,开袋即食的零食,不用烹饪就可以吃哦。顺德美食娱乐城,进去就能看到了能S房菜啦!美食我是知道了,娱乐在哪里?下次再过来继续探索。 - 都是外地人去吃饭.没有私房菜的精致,其实就一大排档,记住大排档.味道一般般,也没什么服务
2019-10-04 09:12来自携程 网友 没有私房菜的精致,其实就一大排档,记住大排档...味道一般般,也没什么服务!这种地方怎么这么多人去?都是外地人去吃饭........... 2019-10-02 16:19来自携程 网友 一切都不错,就是太贵了。环境真的挺好的,菜的样式也不错 - 竹肠是粤菜中必不可少的一道,但他们家的做法偏辣,竹肠里塞了尖椒,小朋友吃不了
2019-09-26 16:22来自携程 网友 在顺德口碑和名气都很高的私房菜,特意打车来吃。环境很不错,颇具乡土气息,地方也够大。 招牌的银杏胡椒猪肚汤、煎焗靓竹肠,还有烧鹅都点了,吃得是大满足,价格不便宜,人均110。 其中猪肚汤是最好吃的,滋补...在顺德口碑和名气都很高的私房菜,特意打车来吃。环境很不错,颇具乡土气息,地方也够大。 招牌的银杏胡椒猪肚汤、煎焗靓竹肠,还有烧鹅都点了,吃得是大满足,价格不便宜,人均110。 其中猪肚汤是最好吃的,滋补又养生。 竹肠是粤菜中必不可少的一道,但他们家的做法偏辣,竹肠里塞了尖椒,小朋友吃不了。 烧鹅有点太油了,过肥腻。 - 由于只想尝尝正宗的顺德口味,所以没点海鲜。说实话,东西没有想像中的美好,而且价钱不便宜
2019-04-21 23:46来自携程 网友 这里是人气十足的食肆,墙上挂着不少名人光顾的照片,不少人慕名而来。繁忙时间还需要在门外等位子。说实话,东西没有想像中的美好,而且价钱不便宜。由于只想尝尝正宗的顺德口味,所以没点海鲜。但烧鹅和鸡只是...这里是人气十足的食肆,墙上挂着不少名人光顾的照片,不少人慕名而来。繁忙时间还需要在门外等位子。说实话,东西没有想像中的美好,而且价钱不便宜。由于只想尝尝正宗的顺德口味,所以没点海鲜。但烧鹅和鸡只是一般般,其余的菜也没惊喜。 - 好吃,确实名不虚传,领班态度一般,服务员态度服务都挺好的,可惜我们就四个人,好多菜都不能点了,...
2018-11-25 18:11来自携程 网友 好吃,确实名不虚传,领班态度一般,服务员态度服务都挺好的,可惜我们就四个人,好多菜都不能点了,吃不掉啊! - 中规中矩,黄丁斑有点火候不到,煎酿豆腐味道还行,小炒皇不咋地,68一盘,韭苔也挑点好的行不行,...
2018-11-22 20:06来自携程 网友 网红,两点钟去的,不用排队,但是两点半休息要早早地结账,这可以理解,也没错,可你倒是菜上完再结账吧,。不上菜结账也行,那你倒是手稍微快一些吧,点了三个菜吃完了俩,剩下那个赶上要下班了,账结了等半天...网红,两点钟去的,不用排队,但是两点半休息要早早地结账,这可以理解,也没错,可你倒是菜上完再结账吧,。不上菜结账也行,那你倒是手稍微快一些吧,点了三个菜吃完了俩,剩下那个赶上要下班了,账结了等半天,那会儿才几桌人,半天上不来,唉。 菜的味道吗,中规中矩,黄丁斑有点火候不到,煎酿豆腐味道还行,小炒皇不咋地,68一盘,韭苔也挑点好的行不行,韭苔老了,嚼不动。 也许是我没有点对菜,下次要是有人请客再去,我是不会自己掏腰包去了。 - ... 但是 麻虾跟我吃的基围虾 我觉得一样啊…………真心不推荐 用阿岳的话说就是:“我觉得很一般”
2018-08-16 18:08去哪儿用户 吃货要有不屑的精神 中午没吃到 那我就下午再来 五点半出门 来到时差不多六点了 外面已经人满为患 要了一个号 开始了漫长的喂蚊子活动排了大概半个多小时进了场 点了四个菜香茅焗麻虾我们是冲着罗氏虾去的 但是点...吃货要有不屑的精神 中午没吃到 那我就下午再来 五点半出门 来到时差不多六点了 外面已经人满为患 要了一个号 开始了漫长的喂蚊子活动排了大概半个多小时进了场 点了四个菜香茅焗麻虾我们是冲着罗氏虾去的 但是点菜的时候被怂恿着点了麻虾 说实话 我觉得麻虾很一般 虽然店家说香茅焗麻虾比罗氏虾要优秀 但是 麻虾跟我吃的基围虾 我觉得一样啊…………真心不推荐 用阿岳的话说就是:“我觉得很一般”但是香茅的味道还是不错的 有别于平时吃的味道 但是虾本身不惊艳
酱汁鱿鱼味道不错 酱汁很好地融入了鱿鱼 就是嫌弃鱿鱼太小了 不知道是不是客人太多 好几桌都等鱿鱼等了半天 感觉是之前的鱿鱼卖完了又重新去进货了??鱼饼这个菜是拿来凑数的 觉得只有三个菜太少了就加了一个 鱼饼过于油腻了 如果配上酸甜的辣酱之类的 会更好一点 单独吃不推荐
蒜蓉菜心好大一盆啊…总评:不知道是因为平时自己吃海鲜吃得多嘴刁了还是它真的不咋样 我们三个在饭桌上一直谈论着家里会怎么做海鲜 有多好吃 纷纷表示很一般很一般 可能吃海鲜还是要点一点贵的 然而我们穷困潦倒 另外就是当时滴滴过来的时候 司机还说不知道这一家私房菜 感觉本地人来这里吃的不多吧 大家可以认真考虑考虑
另外当初在大众点评看到另一家 叫做龙桥私厨 感觉还不错 比较创意菜的感觉
还有猪肉婆私房菜 阿多私房菜 都是因为要提前预定所以放弃了 但是看起来很不错 想要吃私房菜的可以去try try
花费:RMB250
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