知本的温泉，源头在于知本溪南岸山麓里及其河床中，泉水多半沿知本溪溪床外冒。由于知本温泉无色无臭（但有些许咸味），质地优良且产量丰富，使得知本温泉的人气始终畅旺。知本温泉区，早在民国六年已为当地原住民发现，而后才慢慢懂得利用，民初日据时期的日本人们更在此处建立公共浴室和宾馆，慢慢引进了泡汤的文化与习惯，知本大饭店正是此地区第一家温泉旅馆，此时已交棒为第二代经营，为了接轨现代（精致旅游）（休闲养生）的潮流，正式更名为（新知本大饭店）。 　　温馨提示：酒店无行李服务，客房内只有冷空调，提供免费宽带。