Zahav主要经营的是以色列美食，主厨兼老板Michael Solomonov非常受客人欢迎和信赖。2008年，Zahav被美国费城杂志评为最佳餐厅之一。餐厅提供正宗的中东美食，而且是开放式的烹饪方式，在这里就餐，能够感受到一种非常闲适舒服的感觉，而且充满乐趣。