Nobu是遍布世界各地的日本料理顶尖品牌！ 进入大堂，墙上布置的吉他和霓虹灯的装饰，仿佛来到了五彩缤纷的摇滚音乐会的剧场。Nobu的入口依然低调，进入餐厅的玄关设计有些日式禅意，青石板的墙上挂着各式奖牌，一坛日本清酒告诉我们这里仍是高端日式料理。餐厅一边的日式寿司吧台，一边是西式酒吧，屋顶有点日式和风味道，西式落地窗把市中心街上的热闹人气引入餐厅。头抬是黄尾鱼生鱼片配墨西哥辣椒，生鱼片的鲜活在墨西哥辣椒的刺激下一下子就点燃了食欲。烤黑鳕鱼甜咸适中，油而不腻。龙虾、鳗鱼、海胆、鱼子、干贝等寿司口感各异，但都很新鲜可口，再加上蔬菜天妇罗的松脆鲜甜，配着清酒更是把整餐饭推向了高潮。