【Pho24 河粉店】 很出名的一家老字号连锁店，招牌牛肉河粉，跟别家牛肉河粉的清淡不同，这家的味道浓郁厚重但是并不腻人。汤底是牛骨汤，非常浓郁。牛肉现炒，有些微焦香，和青菜、香葱的搭配非常到位。 地址：26-35 Nguyen Khac Hieu St., Tay Ho Dist.

这家连锁的越南米粉店据说不吃会后悔，有些人觉得很好吃，有些人却认为路边摊更美味，声名在外，又褒贬不一，不吃总是说不过去的。 在尝过冰淇淋后，沿原路返回，在还剑湖边偶遇了这家米粉店，正好也到了吃晚饭的时间，就准备去探探店。 地址：31 Hang Khay St., Hoan Kiem Dist., Hanoi, Vietnam

【Pho24 河粉店】 很出名的一家老字号连锁店，招牌牛肉河粉，跟别家牛肉河粉的清淡不同，这家的味道浓郁厚重但是并不腻人。汤底是牛骨汤，非常浓郁。牛肉现炒，有些微焦香，和青菜、香葱的搭配非常到位。 地址：26-35 Nguyen Khac Hieu St., Tay Ho Dist.

最常用的越南饭菜翻译： Com-饭 Pho-粉（英文是ricenoodle） My-面（英文是yellownoodle） Ga-鸡 Nem-春卷（英文叫springroll）Ca-鱼。其他：simmer煨,炖saute炒，嫩煎Braise炖，蒸steamed蒸的grilled烤的watercress豆瓣菜morningglory通心菜chilli红辣椒garlic大蒜mustard芥末，scallop干贝prawn对虾，大虾shrimp也是虾squid鱿鱼crab螃蟹fishsauce鱼露（做菜很好吃）pork猪肉beef牛肉chicken鸡肉spegatti意大利面（长的，就像中国的面）。