餐厅自1963年开业以来一直供应各式扒房菜式，主厨Gan Swee Lai更为餐食增添了欧陆风味，这里供应超过50种不同的菜品，包括进口新鲜海产、烧烤美食和各式甜品，即使是最见多识广的饕客也难以做出抉择。特别的是手推车会轮流推到餐厅每个角落，让食客目睹切割、量重等的预备过程，使用餐变得更加趣味。餐馆还有一间毗邻的Highland酒吧，是享用开胃菜或餐后饮品的理想之地。