一路跟着Google map寻找PS Cafe，据说是孙燕姿最喜欢的咖啡厅，新加坡有几家分店，牛车水这家在安详山的尽头，半山腰上，有点隐蔽，真的需要你特别去寻找，不然很容易错过，简直是意外惊喜，太喜欢这里了，下午时间客人不多，二楼三楼都没有开放，我和服务生说想上楼参观一下，他们特别热情的同意了。 点了一份没有cheese的沙拉和热汤，给妈妈点了我最喜欢的有奇异果的果汁，环境太好不舍得坐下来吃。 旁边的朋友一直英语交流，偷听了一部分大约是说在美国留学遇到的各种八卦。 休息了一个小时左右，不舍的离开了，继续出发。

【位置】我们去的China town往后 半坡上的一家 附近很多咖啡小馆 距离牛车水南洋咖啡不远【环境】欧感十足 细节做得很用心 装饰材质都不敷衍 干净整洁 有二层 木质转角楼梯上去【服务】延承欧洲贵族气质的周到服务 很暖心【餐食】我们要了布朗尼 很大一块 三个人吃 有些饱腹 吃多了稍稍会有一些腻到

PS Café仿若喧闹都市中的世外桃源，给人最纯粹的安宁与幽静。它的地理位置也稍显偏僻，而且整体格局是独栋别墅，这就更显得与世隔绝了。如果你就想在一个安安静静的环境中吃饭，那PS Café绝对是一个好去处。这里的早餐、午餐都很丰富，首选的当然是招牌汉堡，量多并且味美，香香的牛肉饼配上芝士和培根，尤其里面的薯条吃起来嘎嘣嘎嘣响，简直美味极了。这里的甜点也是非常好吃的，像原味姜汁撞奶就是不可多得的美味。它在传统亚洲风味的基础上，加入了茶香和香草雪糕，甜而不腻，非常可口。

在乌节路逛的筋疲力尽后，我决定去探寻那家藏在树林里的，据说是孙燕姿最喜欢的咖啡馆，PSCAFE。这是一家充满了浓浓森林感觉的小店，路边树丛中有一条弯弯曲曲的小径，将会带你爱丽丝梦游仙境。树林深处的一幢透明玻璃的小屋子就是PSCAFE了。