【简介】拉面信玄在札幌还是小有名气的，主打豚骨和酱油拉面，位置在大通公园南步行约8分钟的八丁目美食街，这附近烤肉店、居酒屋林立，餐饮选择丰富。 【环境】店内的装修很日式，排排横着坐，在门口的店面机点好需要的拉面后，交给店员就可以等待美味上桌了，可选的除了拉面外，还有溏心蛋、煎饺和炸鸡块可以额外付费添加，人均消费50元左右。 【体验】首先要给大家说的就是，这里的拉面味道明显偏咸，真正的豚骨熬制的，汤头比较浓。要我的形容就是熬的比较干了，一份拉面不太多，默认有加溏心蛋。面条劲道又非常入味，配合蛋很好吃，但是我吃这碗面喝了2杯水，里面的豆芽、笋干都很好吃，喜欢可以付费额外加，总体还是满推荐的。可能是游客多的关系，店员会简单的中文，交流起来障碍不大。