中世纪时期，死刑通常在鲜花广场公开进行，广场上设有永久绞架。自从1869年以后，除周日外，每个早晨都开辟为蔬菜和鱼类市场，鲜花、杂货等小贩也都聚集于此。这里最多的是贩卖蔬果的摊位，其次就是出售意面、蜂蜜、香料、红酒和鲜花的商铺。下午后小贩散去，到了晚上成为年轻人热爱的啤酒花园。       广场的西面有一个喷泉，虽然因为它的外形酷似陶罐，而命名为陶罐之泉，但是看上去还是更像饭碗。这里是咖啡店云集的地方，适合坐下来歇口气。晚上广场上有乐队在这里演奏，向吃饭的人出售自己的CD，留作纪念。