青海胜利宾馆是青海省一所“国宾馆”协会单位。始建于1958年9月，1963年3月投入使用，至今已有近60年的历史。 招待所建成使用后，为内部招待所，不对外开放。改革开放后，逐步对外开放，1996年8月，更名为“青海省胜利宾馆”，2001年12月经国家旅游局考核评定为“中国星级涉外旅游饭店” 近60年来，在省委、省政府、省委办公厅关心支持和宾馆自身的努力下，宾馆陆续进行了一系列基建改造和环境美化建设，拥有风格各异的建筑12栋；拥有各类型客房两百余间（套），床位292张；青海会议中心及各接待楼拥有各类会议厅（室）27个、多功能厅2个，可容纳上千人同时开会；拥有大小宴会厅18个，可容纳1200人同时就餐。 宾馆总占地面积约170亩（含会议中心占地），建筑面积约3.5万平方米，院内绿地面积达58%，院内环境幽雅、风景秀丽，春有花、夏有荫、秋有果、冬有绿，其庭院秀色，成为高原古城——夏都西宁的一处靓丽景观。