La Macelleria Chiese Cataldo si occupa della vendita di carni fresche, bovina, suina, ovina e caprina, provenienti esclusivamente da allevamenti nazionali e certificati, garanzia di qualità. A conduzione familiare dal 1896, promuove inoltre, nella sala interna, piatti della tipica cucina pugliese, carne alla brace, accompagnati da antipasti della casa, salumi e formaggi.