La Macelleria Norcineria Spurio, propone alla sua clientela formaggi e salumi tipici del Viterbese tra cui la coppa aromatizzata con aglio e buccia d'arancia e l'ottimo salame cotto. Tutta la carne proposta dalla Macelleria Norcineria Spurio, è di ottima qualità, viene posta molta attenzione alla razza dell'animale, vera chiave vincente per fornirvi un prodotto esclusivo.