我个人觉得这家的万三蹄挺好吃的，是周庄的阿婆介绍我去这里买的。差不多一个万三蹄30块钱左右。因为我讲价了，老板就给我优惠了些。万三蹄很大，但是店家会现场帮你切成小块小块用牙签吃很方便。皮很厚，口感特别好。里面肯定有很多胶原蛋白，可以美容养颜。里面的肉特别入味。虽然很多油，但是觉得一定都不油腻。来周庄怎么能不吃美味的万三蹄呢。买的时候最好看看新不新鲜。

被导游安利的蹄膀（猪肘子），说是当年朱元璋下榻江南富豪沈万三家宅，沈万三家宴中上了一道猪肘子，朱元璋故意询问这个菜怎么个吃法。因为朱元璋讳猪字，更是不能用刀切开蹄膀，沈万三一时机灵，从蹄膀中间取出一根骨头代刀切肉，炖至酥烂的蹄膀很容易就被切开了。朱元璋品尝过后又继续刁难此菜为何名，吓的沈万三立刻跪下来恳请朱元璋赐名。朱元璋便赐名万三蹄，从此以后万三蹄作为江南名菜，成为了宴请宾客的诚意菜品。万三蹄万三蹄得到了朱元璋的夸奖，沈万三赶忙辞退了厨娘，日后沈万三独子保命的时候就投奔了之前被辞退的厨娘家中，改名换姓，厨娘就姓莼，莼鲈坊在导游口中就成为了最正宗的万三蹄代言人！（这一段是导游说的，我当时真就信了） 被导游吹呼的神乎其神，又采用拉踩其他家万三蹄回炉回造的做法一时间将莼鲈坊推向高潮。说是一天限量供应的，但是其实是无限供应根本不会出现买不到的情况，其实也算是智商税之一了。骨头很大只，基本没什么肉，味道也就马马虎虎，几个人的话也可以合买一只尝试，吃好了再买。在周庄走走停停，小半天就过去了，三点左右开始返程了。

导游说周庄最正宗的“万三蹄”是沈厅隔壁的这家“莼鲈坊”，小号猪蹄55元，架不住导游的忽悠和刚出炉红烧猪蹄颤巍巍香喷喷的引诱，我狠下心打包了一份猪蹄，也顾不上我是否能一个人hold住这只猪蹄~ 我的原意是：找一个水景位，点一份炒饭，就着猪蹄，完成我的丰盛午餐，最好餐后再来杯阿婆茶~ 一个人也可以过得伪小资~ 结果遭来众多白眼——你一个人，点一份十来元的炒饭，还要占据我们家最好的位置（……&%……￥