由主厨Ricardo Chaneton掌舵，在重新诠释拉丁美洲美食的基础上，在尊重传统的同时，为食客呈现以当代法国菜为骨干的风味菜肴，搭配法国经典酒区如勃艮地及波尔多的精选美酒，值得一试。