第一市场的本土气息非常浓厚，这里的美食也都是非常地道的老字号 海南 美食。 而来 三亚 怎么能错过椰子鸡呢？ 中午我们就找到一家非常正宗的 海南 椰子鸡，就在第一市场旁边的街道上。我们进门随便找了一个位置坐来下来。 店家上菜很快，直接端了三个新鲜的大椰子上来，所谓三个椰子一锅汤， 再配上枸杞，红枣，马蹄，椰肉等辅料，咱的锅底就算好了！然后开始倒鸡肉，选用的是 海南 当地散养的 文昌 鸡，180天的鸡个头不大，但是肉质鲜美，只需熬煮3分钟即可食用。鸡肉煮好之后，记得先盛一碗鸡汤，品尝这最原始的鲜美，鸡肉一定要配上他们家秘制的沾料，还有不能煮太久，煮太久肉就老了。然后开始下其他的菜品，这里推荐几个吃椰子鸡必点的菜品： 🦐手工虾滑： 纯手工制作，肉质Q弹，吃起来非常爽口。🐮雪花肥牛：吃火锅必点菜品，椰子鸡汤煮出来的肥牛，味道更加鲜美。🌟Q弹墨鱼仔：真的菜如其名，煮过之后的墨鱼仔非常的Q弹，大小也刚刚合适，我一口气吃了三只。最后再来一点蔬菜， 海南 香芋是首选！ 椰子饭作为 海南 特色自然不能错过，还有 海南 特色的黑猪肉粽，虽然已经很撑了，还是忍不住吃了一个！定安 黑猪肉粽子贴士： 📍详细地址： 新民 街145号 🚗交通：可以直接打车到第一市场，自驾的话可以把车开到对面购物中心的地下停车场，然后步行到达。 🕰营业时间：10:00-22:30

今天打卡了三亚本地小伙伴强烈推荐的椰姑姑椰子鸡店。这家店开在了第一市场的新民街上，相比之前全是游客活动的区域，这里就是本地市民主要活动的区域啦。店铺不大，干净卫生，味道正宗！ .👍特色推荐： 🐔原味椰子鸡汤：三个巨大的椰子现场倒入锅中做锅底，一滴水都没加！！！加上椰肉和椰林走地鸡，煮完后的鸡汤清甜爽口，一点都不腻，我们两个人愣是连续喝了半锅椰汁鸡汤后才开始涮其他的！煮熟的美食再配上海南特色的蘸料，鲜嫩又美味。剩下的椰子我们还让老板给打开吃了椰肉，真的是一点都不浪费～. 🦐虾滑：作为两个海边长大的人，我们对海鲜的新鲜度十分挑剔，但它家的虾滑真的是吃到的第一口就让人停不下来，新鲜嫩滑！. 🐔店铺名称：椰姑姑椰子鸡(新民街店) 💰人均消费：85元 ⏰营业时间：09:30-22:30 📍详细地址：新民街145号 .📌实用tips： 1⃣️两个人点半只鸡就可以了。 2⃣️它家店铺的服务员都穿着林姐海鲜的衣服，后来一问才知道原来和林姐海鲜是一家的，怪不得虾滑那么新鲜。如果想吃海鲜的话还可以在这边点单，做完服务员会给送过来，真的超nice！