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柴门荟(中海店)
柴门荟(中海店)
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餐厅采用沉稳内敛的新中式装修,环境舒适优雅,幽暗灯光烘托出神秘氛围,再以人文元素打造出空寂幽远的意境…
餐厅采用沉稳内敛的新中式装修,环境舒适优雅,幽暗灯光烘托出神秘氛围,再以人文元素打造出空寂幽远的意境,目之所及皆美不胜收。专业的厨师团队在川菜百味中提炼简单纯粹的川味,逐步使得柴门式川菜成为高雅川菜的代表。
人均:
973元
电话:
028-80803377
地址:
交子大道287号中海环宇荟商场2F
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🔥成都人私藏的宴请级川菜!柴门荟直接把精致刻进DNA
实用
2025-12-02 09:24
可爱小码农
谁懂啊!在成都吃了这么多川菜,头回被一家店的「高级感」狠狠拿捏——柴门荟这波真的把“精致川菜”玩明白了✨ 🌿环境:低调贵气的隐奢感 门头是极简的灰色石材+鎏金大字,路过还以为是艺术展馆,推门进去是...
谁懂啊!在成都吃了这么多川菜,头回被一家店的「高级感」狠狠拿捏——柴门荟这波真的把“精致川菜”玩明白了✨ 🌿环境:低调贵气的隐奢感 门头是极简的灰色石材+鎏金大字,路过还以为是艺术展馆,推门进去是暖调木质+暗纹软装,包间私密性拉满,桌角还摆着香槟色玫瑰,请客吃饭直接赢麻了! 🍲菜品:每道都是“川菜fine dining” ▪️藤椒江团:一整锅铺满鲜藤椒碎,江团肉嫩到夹起会抖,裹满酸辣鲜爽的汤汁,连配菜的嫩豆腐都浸满味儿,越吃越上头! ▪️花胶鸡汤:端上来是瓷白砂锅,花胶Q弹挂汁,鸡汤炖得金黄透亮,喝一口鲜得眉毛掉,配着脆嫩的鸡肉,秋冬暖身buff叠满~ ▪️黑椒牛肉粒:焦香的牛肉粒裹着细密黑椒,内里嫩到爆汁,旁边配的梨块清甜解腻,口感层次直接起飞! ▪️鲜鲍银丝羹:小份青花碗装着,鲍鱼片弹牙、粉丝细滑,汤底是清鲜的高汤,一口下去鲜掉舌头! ▪️餐后甜汤:巧克力酱裹着小圆子,丝滑不齁,配着餐前的核桃糕、黄杏小食,收尾都这么精致! 💁服务:细节控狂喜 服务员会轻声介绍每道菜,换骨碟、添茶都超及时,连打包盒都是印着logo的质感盒子,临走还送了伴手礼,体验感满分💯 💰人均:300+(丰俭由人) 虽然不算便宜,但环境+菜品+服务的配置,不管是商务宴请还是家庭聚餐都很拿得出手,属于“吃一次就会爱上”的宝藏店! 👉总结:成都高端川菜的新标杆!把传统川菜做出了精致感,味道和排面都到位,闭眼冲不踩雷!
...厅,餐厅的生活气息非常浓厚,感觉真的太赞了,在这边吃了一顿特别地道的川菜,口味真的是超级的辣的
2020-08-21 22:42
来自携程 网友
当地颇有名气的一家川菜餐厅,餐厅的生活气息非常浓厚,感觉真的太赞了,在这边吃了一顿特别地道的川菜,口味真的是超级的辣的。
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