海南鸡，一直都是 海南 非常有名的一道美食。 沿江 海南 鸡是“百年老店，始于1936”、“本地人推荐的靠谱的店铺”、“ 海南 唯一中华老字号”、“非遗技艺 文昌 鸡”、“ 海南 地道口味， 海南 人的家常菜，对外地人来说具有挑战性”、“传播 海南 美食文化”。✨服务：服务很好 ✨性价比：性价比高 ✨环境：古典优雅，坐在这里，品尝属于 海南 的味道，也是旅途中的一种幸福体验 🌈主推菜：非遗技艺祖传 文昌 鸡，糟粕醋海鲜火锅， 海南 鸡饭，椰香烤鸡，藤桥排骨等等。来到 三亚 ，当然也要品尝一下地道的 海南 鸡饭。沿海 海南 鸡饭店在当地颇为有名，来到就位于市中心的沿海 海南 鸡饭店，门口那密密麻麻的奖状就已经让人对这里的美食充满了信心。非遗技艺祖传文昌鸡 简单的烹饪方式往往能凸显食材的本源味道，白切的方式烹饪 海南 鸡，鸡肉嫩滑的口感被完全保留，而且鸡肉的味道非常鲜甜。而且鸡皮也非常爽脆，带上适中的鸡油，非常甘香。椰香烤鸡 这种鸡肉从小吃椰子肉长大，鸡肉也带上了椰子的香味。烤制后，鸡皮香脆，而且保留了鸡肉中的肉汁，咬下去肉汁充盈口腔，非常美味。糟粕醋海鲜火锅 海南一种特色的食物，糟粕醋微酸，加入辣椒，酸酸辣辣的味道在炎热的 三亚 格外开胃。糟粕醋中加入白贝、海虾、鱿鱼等各种海鲜，微微的酸辣味道让海鲜更加鲜甜。最后还能加入海草，爽口的海草吸收了糟粕醋的香味，非常美味。炒日月螺 日月螺的壳是 三亚 制作首饰的重要原材料，日月螺的螺壳半圆形，纹路非常漂亮。其实日月螺的螺肉也是极佳的美食，螺肉爽口弹牙，而且非常鲜甜。加入青辣椒炒制，口味也变得更加丰富。藤桥排骨 肋排肉质细腻，是一头猪口感最好的部分。肋排经过油炸，外表香脆，肉质嫩滑。更加入了蒜蓉的香味，非常香口，用来下酒再是合适不过。玉米松子仁炒马鲛鱼米 玉米鲜甜，松子仁甘香，搭配在一起非常香甜。更特别的是，加入了马鲛鱼米一起进行炒制。马鲛鱼鱼肉香甜，而且本来就带着一种微微的咸味，是属于大海的味道。马鲛鱼肉打碎做成鱼米，非常爽口。椰子鸡汤 用原只椰子开盖，保留了椰子水，然后加入鸡肉等配料炖制，肉类的香味融入到椰子水中，成为了清甜的糖水。在 三亚 饮用椰子汤，还能补充身体必须的营养成分哦！沿海海南鸡饭点的装修也颇为古典优雅，坐在这里，品尝属于 海南 的味道，也是旅途中的一种幸福体验。 店名：沿江 海南 鸡饭店·中华老字号(蓝海购物广场店) 地址：( 三亚 )新风街261号蓝海华庭购物广场3楼

来免税店还有一个目的就是来尝一尝三亚当地有名的中华老字号沿江海南鸡饭店了，这里的文昌鸡烹饪技艺是海南省的非物质文化遗产，同时还汇集了海南岛的特色美食，主打的文昌鸡，东山羊，糟粕海鲜锅，鸡油饭都是必点的菜品，因胃口有限，我们点了店里主打的白斩文昌鸡和糟粕海鲜锅以及一碗鸡油饭，味道非常好吃，尤其是糟粕海鲜火锅，用料实在，而且味道特别醇厚，让人一吃就特别上瘾，来这里的小伙伴一定要尝试啊，文昌鸡因为是一年半以上的散养文昌鸡，所以肉质特别紧实，牙口不太好的话，就别点了，省的你吃不了浪费，价格还不便宜。