以阿波罗登月计划命名的咖啡馆，出自引领第三波咖啡浪潮的Assembly Coffee门下。优雅极简的北欧风与其他三家咖啡馆类似，但半露天的庭院更出彩。赤道阳光透过玻璃顶棚洒在身上，好似冷气房间窝在被子里的慵懒舒服，怪不得一座难求。 Chorizo and Octopus Risotto 用法罗小麦(farro grain)代替中粒米，低卡还更营养，口感似薏米，耐嚼又没有炖饭米粒的夹生感。 用食材和烹饪手法，尽量靠拢炖饭的浓郁和粘稠。 烤制灯笼椒释放出辣甜味，打成的橙红色诱人酱汁，融合西班牙肉肠的烟熏香和忘潮小章鱼的咸鲜味，每一粒法罗小麦都吸足了好滋味。 戳破有机白煮蛋，鲜艳的流黄拌入炖饭，多一层的色香味。 Wurst Rosti 德国香肠和煎土豆丝饼的经典搭配，卧两粒晃悠悠的太阳蛋，也是十足吸引。