简介：感觉店铺做大了之后，他家的味道却是越来越呈下降的趋势。难道这就是所谓的物极必反。地理位置和交通：潘家辣子鸡位于凯里市博南开发区迎宾大道，距离当地的体育馆非常近。由于位于凯里市的中心区域，因此去的交通还是挺方便的。可以在黔东南市内乘坐1路、2路、9路或12路公交车前往，到“房产大楼站”下车，然后打几块钱的摩托车或的士去即可到达（步行的话，稍微有点远，大概需要半小时左右）。体验：1、以前他家是小店的时候，朋友曾经带我来吃过，那时候感觉鸡肉分量足，辣椒是最入味的，但是这一次再去吃，只剩下油腻的感觉，满满的一层红油铺满了鸡丁表面，用面粉裹住的鸡丁没有了原来的鲜味（感觉吃下去，面粉的分量和鸡丁差不多，这里在充数吗）。辣椒比以前更辣了，有些吃不下口（猫猫说，湖南的我们都吃不下，不知道还有多少地方的人可以适应了）。2、价格方面，这个倒是绝对的涨了。68元一盘，面粉和辣椒占了大半。3、最令人无语的是服务员的态度，冷冰冰的，脸上的表情好像欠了钱一样。点餐和上菜都不积极。4、环境方面，因为服务员懒得收拾，感觉有些脏乱。