Mare Azzurro Service nasce nel 2006 e inizia a muovere i primi passi operando nel ramo del commercio ittico. Essa diventa ben presto una realtà di settore grazie alla politica aziendale avente come denominatore il binomio "qualità" e "professionalità". Nel 2008, la società diventa proprietaria dello stabilimento piattaforma sito nella zona di Galati Marina. Qui inizia a differenziare la tipologia di prodotti trattati allargando la sua attività nel settore della conservazione degli alimenti surgelati in genere ed alla loro commercializzazione. Altro punto di forza dell'azienda è la distribuzione capillare dei propri prodotti su tutto il territorio grazie ad un parco automezzi che ogni mattina consegna la merce richiesta in tutta Italia.