大会堂的这一家美心皇宫绝对是香港美心皇宫当中风景最好的了，因为大大的落地玻璃窗看出去就是维多利亚的景观，能够看到蓝色的大海和对面的第一高楼环球贸易中心。当然美食也是美心皇宫值得称赞的地方，每道菜的份量都相当的大，味道绝对没有可挑剔的。就是如果人少的话不太好点菜，最好是一大桌子人，七八个人来吃是性价比最高的。

美心皇宫中环大会堂店 11点开门，半小时不到，近百台已客满，大多是本港人士，年轻人比一般酒楼多。 饮茶来说环境已是优雅了，窗外是摩天轮胜景，茶后可以转转留影。 点心是推车仔推出来的，现在已少见，很多点心还是现点现蒸即上比较好，未必传统就一定要坚持。 没有太惊艳的点心，牛肉烧卖是点错不是我心水，萝卜糕粉太多况且也不会碰到比老头子做得更好的了，肠粉一定是意料之中饮茶酒肆是做不出专业肠粉店的美味的，排骨凤爪中规中矩，流沙包叉烧酥咸水角挺好，鱿鱼须荔芋角就比较出色。 特别要说的是酿豆腐和酿节瓜，本来都是茶市中难得一见的好物，不知为何本该是猪肉的馅都做成了虾滑，可惜可惜！ 11点准时或稍早些，避开排队的话，还是可以来饮茶的！