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Latteria Vigezzina
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Latteria Vigezzina我要点评
La Cooperativa Agricola Valle Vigezzo ha fondato l…
La Cooperativa Agricola Valle Vigezzo ha fondato la latteria Vigezzina, dove trasforma in formaggio il latte prodotto nelle stalle dei soci. Il latte proviene dalla vacche allevate in Valle Vigezzo. La Latteria Vigezzina trasforma in vari tipi di formaggi ed il latte conferito dai soci per un quantitativo di circa 1000 quintali annui pari a una produzione di circa 2000 forme. Inoltre vengono prodotti formaggi di varia natura e dimensione vedi la sezione Prodotti con identico metodo artigianale. La Stagionatura avviene nel magazzino annesso alla Latteria e commercializzato direttamente nel negozio annesso al Caseificio sia in forme intere che porzionato. Nel periodo estivo la Cooperativa Agricola Valle Vigezzo è aperta dal lunedì alla domenica, tutti i giorni, dalle ore 09:00 alle 12:30 e dalle 16:00 alle 19:00. Nel periodo invernale è aperta, invece, dal giovedì alla domenica dalle ore 09:00 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 18:00. Seguiteci su Facebook alla pagina: Latteria vigezzina.

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