该餐厅的葫芦头泡馍其实就是把羊肉换成了肥肠，分为普通、优质等不同档次，馍要“自己动手掰”，然后服务员拿去浇汤，味道都是不错的，价格上也不是很贵，菜的分量还是可以的餐厅在当地也是很有名气的，每天的人气可是不小的，很受当地人的欢迎，餐厅的环境还可以，一眼看过去挺干净的，是一个值得去的餐厅餐厅的服务很是周到，服务员总是笑面迎人，很是热情。