正值饭点，但街上只有为数不多的路人。（这可是小长假啊）原来广济桥主打的是夜市排挡，现在烟火气还没有热闹起来。 满大街的老字号牛肉丸和蚝烙让我们有点迷失方向。不一会儿螺蛳粉就招呼我走了，我说怎么？他说我爸要去找最正统的潮州菜，他才不会跟你吃这个（斜眼） 我的肚子已经饿扁，早饭没吃，午饭就一碗汤汤水水的糟菜粉，此刻早就消化殆尽了，肚子里只有可怜巴巴的几块咸水粿。 潘爸爸说，潮州菜和汕头的小吃不一样，就是要吃正宗潮州大厨做的。 在街上漫无目的地游荡一阵之后，让的士师傅拉我们到这边最有口碑的潮州菜馆。