味道可口，环境优雅，服务态度决定一切，寻找并重现那些快要从我们记忆中的“年味”美食是本次节目最大的亮点：不论是中国西南部声势浩大的“杀年猪”，还是广东沿海一带震撼人心的千人村宴；不论是坚守在东北雪乡的渔猎百姓山林中过除夕，还是生活在彩云之南的少数民族村寨中过大年……那些记忆中只有在过年时才会做的事，才能看见的场景，才会吃到的味道，才能体会到的感情，都将在节目中一一呈现。