小张烤鱼在户部巷走到头，出来就可以看到位于路口处的那家，店在二楼。店内有很多品种的鱼，价格都是按份算，基本上都是58的居多，感觉价格上非常便宜。 我们点的武汉著名的武昌鱼，58元一份。鱼在一斤到两斤之间，里面还有豆皮、海带丝、豆芽、豆腐、木耳。鱼是类似于烧烤的那种烤的然后再放上来的，不同于平时吃的那种在汤内烤的鱼（鱼酷那种），口味上更像烧烤。整体上汁比较少，所有鱼外酥内软，浓浓的孜然味。虽然不能做成不辣，但是感觉辣度还是可以接受，两个女生吃一条鱼，完全不需要点米饭。 还点了个拌生菜，简直是辣到不行了，所以建议不能吃辣的人，点完所有菜的时候提前通知下他们少辣或不辣，不过服务员很好，帮我们重新做了一份。

简介：武汉最富盛名的烤鱼连锁店，以现场挑选、木炭现烤新鲜活鱼为特色，十分受欢迎，在市内有十几家分店。地理位置和交通：司门口总店位于户部巷内，与蔡林记、老何豆皮大王不在一条街上，距离中华路比较近，可以在市内乘坐14、19、25、521路等公交车，到“中华路”站下车后，步行10分钟左右就可以到了。还是挺好找的。体验：1、店内新鲜供应草鱼、鲶鱼、鲫鱼、桂鱼等品种，可以现场挑选，称重后在进行宰杀和烘烤。烤鱼的味道非常好，外焦里嫩，尤其是鱼皮，脆脆的，配的小菜，如豆腐、豆皮、豆芽菜、木耳等八样，也很爽口。趁热吃最佳。2、店面位于三楼，一楼是大排档、烧烤。3、用餐的环境一般般，可能是长期用火烤，感觉从烤炉到店面，都有一层油腻的感觉。有些地方还有些黑。卫生有待加强。

这间店的，本来味道还可以，我前一天晚上去吃，味道还不错。感觉还可以。但是楼梯下面那个看电梯的女的十分可恶，今天又经过，正在商量，要不要再上去吃一顿？同行有女士想去上面换一条巾，但下面看电梯的，就是不给上，还吵吵嚷嚷的，叽叽呱呱的不断嘲讽。可见这间店的管理还是很有问题。这种赶客行为十分不能理解。建议大家谨

吃烤鱼电梯上二楼，烤鱼是这里的特色，58元一条，如果是武昌鱼是一斤多，如果是草鱼是二斤多。当然选择武汉特色武昌鱼，烤鱼入味，鱼肉鲜美，味道偏辣。烤鱼吃好可以点配菜加入盘中当作火锅烧。人均40多，性价比很高，值得推荐！

小张烤鱼是武汉非常有名的一家烧烤店，户部巷的这家店是小张烤鱼比较有名的一家分店。在户部巷有经验的吃货，一般是一家店一家店地吃，吃到户部巷里面交叉口的地方，就到了这家店，招牌很明显。有各种烤鱼，烤鱼现杀现做，烤鱼放在一个大炉子里面烤，香味扑鼻。烤草鱼很嫩，烤鲫鱼很鲜，鱼烤的焦焦的，调料给的也很足，吃到嘴里都是烧烤的香气，打底的菜有千张，木耳，豆腐等等等等，都很好吃。店里的其他小菜也很有特色，辣椒渣炒鸡蛋，估计只有湖北人知道是什么菜，味道真好。价格真是亲民。服务员虽然都是嫂子，但很热情的，也很周到，感觉很好。店里环境也可以。