龙井草堂，位于27亩茶园中且只有八间包厢，需提前一周左右订座，菜是店方根据时令食材排菜的，按包厢定价。龙井草堂有两道菜名气很大，一道就是“金蝉银翎”，名字好听，实际也是金蝉花煨老鸭。金蝉花是属虫生性药用真菌，是中国传统名贵中药，炖三年生的麻鸭，营养滋补；另一道是“舍得”，虽说是一盘小菜心，但服务生介绍说是十斤青菜中取得的，果然名符其实的“舍得”了；雪菜汁财鱼、腊笋烧肉、炒蛋、也都是经典的杭邦菜，贵妃鲍扣螺片特别的鲜美，桃红玉芡，用到是桃胶和剥头的鸡头米炖起来的，温香甜糯；龙井草堂的贵，贵在了就餐的环境和食材的品质。

一定要提前预约的一家店呢，不过味道是真的很好的，蛮喜欢吃这里的红烧肉的，分量十足，色泽上面也是非常的诱人，浓油赤酱的感觉非常的吸引人～里面的蛋还吸收了肉的香味，比起一般的茶叶蛋是更加的美味！比较适合商务宴请之类的

龙井草堂，与其说是来吃饭聚餐，不如说是来赏景品茗的，因为事实确实如此，周边的环境可谓是绿树成荫、鲜花连片，在这种地方吃饭，很容易忽略菜品的味道，精神享受要远远大于物质享受。作为景点的杭帮菜馆，菜价的确要高于市区，至于性价比，就要看个人的感受了。

龙井草堂最有意思的一道菜叫做“舍得”，老板介绍说是在当季蔬菜中选取最嫩的菜心部分而烹制的，他对食材的把控一直都非常严格。正是因为有舍才会有得，所以龙井草堂才得到了食客们的一致好评！ 虫草老鸭汤是我吃到过的药食口味结合得最好的菜之一，红烧肉炖蛋入味不腻，酒酿馒头暄软，桂花年糕软糯…