性价比很高的，可以一人食也不会觉得有负担。 在江浙九天唯一吃过米饭的店，点的菜也太下饭了。 糖醋里脊。虽说是江浙的招牌菜式，但其实和北方的糖醋肉、锅包肉的口味都差不多，糖醋汁在哪里都是讨人喜欢的，也是油炸肉最不会出错的搭配。中规中矩的一道菜。糖醋里脊蛋黄鸡翅。好大只的鸡翅，肉质很饱满，蛋黄裹着酥脆多汁的鸡翅，超级满足。蛋黄鸡翅西湖牛肉羹。今天的杭州有点微微凉，来一碗热热的汤羹温暖一下吧。卤过的牛肉粒被切成四四方方的大粒，每一口都很扎实，不是很知道西湖牛肉羹的传统做法，但新白鹿的牛肉羹给我的感觉就是北方的酸辣汤去掉黄瓜丝儿之后加了超级足量的酱牛肉，勾的欠儿稍微微有点厚重。西湖牛肉羹

菜偏甜口味，但是像西湖醋鱼，好像肉质，并不是那么鲜美，有些许腥味，而且偏甜。像是蛋黄炸鸡翅，这个要趁热吃，外皮酥脆。但是，内里的肉质并不是非常的爽口，而且腥味较重。但是像东坡肉的话，就做得很好。菜的口味都偏甜。

之前几次来杭州时，因为认识了一位当地的朋友，几次都跟他去了新白鹿，这次再来杭州，我也要带老公来尝尝小白鹿。我们住在东坡路，就来到了这家位于“解百新元华”的分店。餐厅装修也是像其他几家我曾经去过的分店一样，都是深色色调，像是20~30年代的那种复古风，挺有风情的。店员服务态度不错。 我们这次点了几个菜，不过有些是小菜，这里很不错，扇贝和鸡爪这些都可以点一只，所以可以尝到很多不同的品种。龙井虾仁，88元。龙井茶叶显得比较少些（相对于我之前吃过的来说），虾仁挺爽口的，份量挺多的，不错哦。西湖莼菜汤，很喜欢吃莼菜，不过这次吃到的叶子有点点显老了，不算很滑，不过口感也还挺不错的。响铃脆香肉，这个我是点错了的，以为是那种“炸响铃”，上来才知道是薯片上面放着有点像是叉烧的肉片，不过也挺好吃的，有生菜丝和沙拉酱，比较清新的口感。东坡肉，我们点了一块，肥而不太腻的，尝尝也不错。杭州酱鸭，比较干的鸭肉，不怎么喜欢。铜盘花蛤，好味道的花蛤，老公很喜欢。蒜蓉粉丝扇贝，有点油腻，不过扇贝还是挺鲜的。特色大鸡爪，做得挺入味的。酱萝卜，份量小巧，挺开胃的。下次再去杭州，还是会再去吃新白鹿的。价格实惠，且能尝到不少杭州的特色菜。

杭州市中心解百楼上有很多本地特色餐厅，新白鹿就是其中之一。人多的不行，什么时候去都要等一会儿。菜品色香味俱佳，价格实惠，质量上成，最喜欢的炸鸡翅、蒜蓉烤虾。服务理念很好，热情周到，来杭州游玩，可以过来尝尝。

杭州第一顿正餐选择了新白鹿，打开手机搜索西湖附近美食，这家店是分店最多的，攻略里也很多人推荐！果然人气很旺，工作日中午12点到的，仍然需要排队等号！还好等待时间不是很长，属于杭帮菜系，算性价比相当高得了，上菜速度也很快，最喜欢冰激凌烤布蕾