知味观，32元一碗的三鲜面吃得胃疼 真的很久没有去知味观的门店吃了，今天也不知道怎么想的，突然想去知味观吃碗面，本来想点片儿川的，但是看到收银台上的牌子，还是选了碗三鲜面。 这三鲜面端上来我就觉得很陌生，我之所以喜欢吃三鲜面是因为里面料多，而且杭州的三鲜面肯定有河虾的，这知味观的三鲜面我原来也吃过的，也是有虾的，今天端上来的难不成是一碗肚片面？可菜牌上也没有肚片面呀？我不是个要事情的人，一碗面，看上去浇头也算足的，吃吃就算了~   可没吃几口就发现这肚片的味道不对，非常的不新鲜，带着一股子“hao”味，这种味道象是我在丽江吃到的那种腊排骨上有的，还有就是这肚片真的硬得跟塑料片似的！我不能吃太硬的食物，吃多了下午果然就胃疼了。 还有就是突然发现边上的姐，就一直这么光着脚放在座位上坐着，店员来来回回，视而不见。

杭州老字号啊，从小吃到大的，以前基本是在总店吃的，感觉不错，但是这家感觉不行，总店分店不太一样？还是真的越来越差？ 先说堂食，店内不算太小，高峰时间不用排队，但是环境看着旧旧且显杂乱，点了小笼、粉丝，收银人员板着个脸，送餐人员还送错桌，小笼还可以的，粉丝难吃并且量少，其中一份打包才有这么一点。 外卖卤味窗口，态度同上，选了几样，味道还不错吧，但是鸡胗切得超厚，感觉应付。