毛牌楼挂着大酒店的牌子，但是价格很亲民。我下午去的时候没有几个人，老板也很热心，我明显带着一个外地人的样子问东问西，都给了很耐心的解答，真的好评。 毛牌楼的对面可以买到正常价格的水和饮料。毛牌楼的门脸一份烫干丝，6元狮子头。虽然丸子大小差不多，但是起码人家给了这一大碗青菜啊。咬上一口之后还会惊喜的发现里面是有蟹黄的！

是扬州本地口味，还不错！服务一般，环境一般，像以前小时候吃过的国营餐馆，好吃还实惠！早上8点去的时候，整个大厅坐满了人。一个当地的先生，热情地教我，想吃什么先买票(三联)，然后找个空位坐下，再叫服务员，她会拿走二联后，会把你买的东西送来！坐下后，旁边的一个本地大姐，又教我自己要去消毒柜取筷碟！扬州人真好，真是很热情啊！住了2天，早餐都是在这里解决的！汤包，烧卖，三丁包都喜欢！

老牌的国营店铺，最经济实惠了，住在附近，肯定不能错过喲。 环境，口味，服务，都还好，无功无过，相较价格而言，绝对值得一尝。 午餐饭点来的，有座儿，服务台点餐后，交由服务员，坐等送餐。 清炖狮子头，8，大个儿，淡淡肉香，不腻，配菜蛮多，略生，口感还不错。 小烫干丝，6，说是冷菜，实际上温温的，干丝粗细不均，长短不一，不过，咸淡适中，也没有成坨，量也不少，满可以了。 豆腐皮包子，2.5，头一次吃，香菇豆皮和的馅儿，个人口感有点点油，面皮发得不错 香菇青菜包，2，刚刚出锅的，家常味道，没有香菇，点单的时候就明确告知了，冒着热乎气儿咬一口，青菜那叫一个鲜，绿绿的，染透了面皮，依然是爱吃的发面皮儿，爱吃没商量。 汤面条，4，面多，汤咸，这也忒咸了吧下次改点饺面或者馄饨。 千层糕没有热乎的了，果断放弃。三丁包下次再来吃。总之，很满意的一次午餐体验。希望毛牌楼越来越好。

早点在这家吃的，点了三丁包、蟹黄包、烫干丝。三丁包里有肥肉～～～这个有点惊悚，以前不知道要不然不会点。三丁包里还有笋丁和瘦肉。蟹黄包很美味，能看到馅料里的蟹黄和蟹肉。灌汤的很好吃，可是吃到第四个的时候感觉很腻。烫干丝以前没吃过，可是看舌尖上的中国有播知道啥样这次吃过后以后不会想吃了！丝都断掉了，短短的还有放一点姜丝和干虾仁。我去吃的时候早八点多，人爆满，我坐的那桌翻台三次。有人点了六七屉包子打包带走的。店内装修一般，感觉热闹的像大排档。服务号服务态度不很好还手脚不利落，把我的水打翻连句话都不说。

环境和服务都属一般中的一般，不过即便是像冶春这样名气大的饭店，大厅与服务也不过如此啊，所以以这里的价格来讲，真是没得挑了~~~ 但是消毒碗柜使用不当，自取里面的餐具时能闻到很明显的异味，木头筷子放里面潮唧唧的也很容易生霉，自己挑餐具的时候长个心眼吧。或者有条件的干脆自带那种金属的环保筷和勺。 因为到扬州的时间近中午，早茶时段的很多包点已经卖完。甜点里只吃到了豆沙包，非常喜欢。 五个大人一个小孩，吃到撑死只用了60元出头。 饺面点了2碗，没吃完；其中的馄饨挺实在，肉馅大大的，面条一般，碱味略重且有点黏牙。 2笼汤包是笋丁肉的，汤汁多且吃到实在的笋子，鲜美无比。 其他的咸味大包，我不太感兴趣的，同伴们吃的，评价不错。 大煮干丝还可以，反正比南京做的好吃。只是有点纠结在一起，用筷子无法轻易的挑开。 提示：来扬州的市中心地段千万不要自驾车，因为没地方停的，单行线也比较多。