这家凉拌鸡肉开了将近20年了，虽然越来越多各种各样有特色的凉拌鸡肉出来了，但是这家还是一直屹立不倒。说明味道确实不错，王鸡肉不是特别辣，关键是红油很香。凉拌菜味道非常的好，来都江堰游玩的客人一定不要忘了来尝尝。