每个城市都有一个人民公园，成都也不例外，公园里有家百年的鹤鸣茶馆，很多老成都人清晨除了到公园晨练外，都会来此点上一壶盖碗茶，拿上一份晨报，在说说笑笑中开启悠闲的一天。随着时代的变迁，不变的是那漫着蓉城味道的盖碗茶，改变的是这些茶客们已经都用上了智能手机来关注天下大事。这竹椅子也是老成都茶馆文化不可或缺的一部分，竹制的椅子和方木桌也非常相配，这也是老成都茶馆的标准配置，很多竹椅子已近被磨得蹭亮蹭亮的，如同古铜一般，散发出浓厚的人文气息。杨柳树下，坐在细雨绵绵的人工湖畔，品一杯清香的盖碗茶，也是分外的安逸。因为下雨的缘故，虽然是小长假，但来此品茶的茶客较往常还是少了不少。在高档茶楼茶馆林立的今天，鹤鸣茶社俨然已是成都最具“川西民风古俗风味”的茶馆，这里是老成都茶馆最为浓缩的一部分！

这个写有“鹤鸣”的牌坊是茶社的大门，太有气势了，从外面看这个露天茶社很大的样子，里头的嘈杂声震撼到我了，一个茶社那么多人……牌坊旁是一湖畔，上面有供市民游客游玩的脚踏船。牌坊前还有一很大的铜茶壶和一个茶碗，其实是洗手台……进去转了一圈这茶社岂止于大啊，简直一大片了，而且我几乎是看不到有空坐的。这是人民公园里保存较为完好、最大的茶社，也是最“川西”的茶馆之一。从前成都的茶社是人们饮早茶、信息交流之地，后这里有不能议论国事的规矩。而现在就基本都是本地市民、慕名而来的游客在这泡茶、打牌、唠嗑的休闲场所。我们好不容易找到了座位，也没事干，点了两杯茶，挺贵的。四川饮茶用的是盖碗茶，也就是古装戏所看到的由茶碗、茶盖、茶船组成的，在家还真没有这么喝过，这回入乡随俗尝尝鲜。服务员送上盖碗茶、茶包和一壶热水瓶，一试，感觉在四川喝的茶和我们福建的不同，有些苦，但咽下后又有些甘甜。在竹椅矮桌上泡着具有川西特色的盖碗茶一坐就是一下午。这里保留了成都唯一的老虎灶，我一开始以为是装饰品，后来看到工作人员拿起老虎灶上的铜壶装水才知道。查了资料才知道鹤鸣茶社以前用的是以煤炭为燃料的老虎灶，灶上可以放20个左右的提壶，茶倌每次蹲在温度极高的老虎灶前翻动煤炭，老虎灶因其形状像老虎而得名。可惜没有看到老师傅揉制茶叶、炒茶、长壶掺茶等技艺，略有遗憾。这里还有特色的采耳也就是掏耳朵，这是一种民间手艺，掏耳师傅索性把灯带在头上，免得取上取下的麻烦手里拿着掏耳的各种工具比如起子、鹅毛刷、软丝等，挨个问“掏耳朵吗？”如果你回应他了，他会把价格表给你，供你选择，我忘记价格了，反正我有看到上百的……虽说被掏耳的客人似乎都很享受的样子，但是我看他们的工具都没有消毒之类的，这个顾客清理完接着下一个，这让我这种洁癖人群很难接受啊。我看到一对老夫妻静静地坐在角落看着书和报纸，看的入迷彷佛世界与他们无关，有着相同的兴趣成为生活共同的乐趣，就这么携手到老，真好。

宝库眼神不好 反正永远对不上焦 等明天我儿子这个艺术家拿起相机 就看出来嘛意思了好啦 我们要歇息了 鹤鸣茶社 一进去就觉得 安逸啊 真安逸 人很多 基本都是本地居民 打牌搓麻将 吃果仁喝茶 在这样的好天气 简直不能在简直了 我们赶紧选了一个有阴凉的位置 要了飘雪 竹叶青还有什么 不记得了sorry 又买了黄飞鸿花生 脆皮果仁什么的 还有牌哈哈哈哈然后吃货老张说 这里有一个小馆子 小吃据说特别正宗 那还得了！ 就在身后几十米 有一个小馆子 我们外带了 蛋烘糕 甜水面 钟水饺 连午饭的就一起解决了 回来的时候 茶已经上了 闻了一下 特别香 话说暖水壶为什么放在了我的脚底下 我是服务小妹 关于吃的 我只能说 太好吃 看着红油很多 微微辣 主要是甜口的 我一直吃不了辣的人 都拼命沾那个红油 后来又吃过别家甜水面 跟这里的比不了 这个绝了 然后再喝一口茶 安逸 然后大家情绪到位了 开始我们最擅长的打牌抽宝库 憋7 砸红一 斗地主 4624 玩到精神昏迷 不想动 吹着小风 晒着太阳 还有采耳师清脆的金属声音 向往的退休生活啊

📍位置：人民公园内 民谣歌手赵某一首火起来的民谣，把小阿飞生活了二十几年的城市唱得千篇一律而易于折叠。在很长一段时间里，我都以为 成都 有一条 玉林 路，以为点杯小酒馆的 长岛 冰茶就能融入这座城，在 玉林 路上走一走就能遇到那个人。鹤鸣茶社其实 成都 的真实面貌还真不是谁都懂，就像我一直想去 玉林 路上走一走，但其实 成都 根本没有他妈的 玉林 路。 懂生活的本土玩家更在意这座城市的灵魂，而被钢筋混凝土森林环抱的鹤鸣茶社，从来不会让人失望。不管今晚是去蹦迪还是足浴，真正的 成都 本土生活是端着盖碗茶沐浴在午后时光里，仅此而已。鹤鸣茶社鹤鸣茶社每天都是喧嚣的，老 成都 的社交竞技场，游客们的打卡地绝非浪得虚名。这是一座最 成都 的茶馆，斑驳的树影下能捕捉到这座城市最传统的一面。鹤鸣茶社鹤鸣茶社

老成都的味道，当然要从清晨的一晚盖碗茶开始。就算城市生活节奏不断地加快，也不能阻止街头小巷仍然喝着盖碗茶摆着龙门阵的成都人。那要体验传统的茶社，不得不提有百年历史的人民公园内的鹤鸣茶社。在这坐着竹椅子喝着盖碗茶嗑着瓜子花生打打牌，再试试公价30的掏耳朵，最后再叫上一个热烘烘的蛋烘糕，真的舒服得要上天了。清晨的人民公园，跟全国各地的公园一样，大爷大婶大妈，跳舞的打拳的唱歌的，好不热闹反倒是这间百年茶室，稀稀拉拉坐着人，还有一片静谧穿着统一服装的掏耳朵专业人员，拉着生意，很喜欢听那“叮……叮……叮”清脆悦耳的金属撞击声。价钱基本统一的，不过最好提前说好采耳的时间，因为看到有些采耳师很敷衍的没多久就完成任务一样的结束了一壶开水，一杯盖碗茶，一个阳光明媚的早上就这么，过去了

每个城市都有一个人民公园，成都也不例外，公园里有家百年的鹤鸣茶馆，很多老成都人清晨除了到公园晨练外，都会来此点上一壶盖碗茶，拿上一份晨报，在说说笑笑中开启悠闲的一天。图片来自去哪儿网聪明旅行家@Nazario罗尼图片来自去哪儿网聪明旅行家@Nazario罗尼图片来自去哪儿网聪明旅行家@Nazario罗尼图片来自去哪儿网聪明旅行家@Nazario罗尼这竹椅子也是老成都茶馆文化不可或缺的一部分，竹制的椅子和方木桌也非常相配，这也是老成都茶馆的标准配置，很多竹椅子已近被磨得蹭亮蹭亮的，如同古铜一般，散发出浓厚的人文气息。图片来自去哪儿网聪明旅行家@Nazario罗尼图片来自去哪儿网聪明旅行家@Nazario罗尼坐在绿竹环抱的茶馆，点上一盏碧潭飘雪。 对老成都来说，只有青瓷站的盖碗茶，才是真正的喝茶。图片来自网络

四川传统茶馆所用的茶具为“三件头”，即：茶碗、茶盖和茶船，因此通常被称为“喝盖碗茶”。茶船即茶托，用它端茶碗以免烫手。茶盖可以使水保持温度，还可以用盖来拨动茶水，使茶香四溢，滚烫的水也凉得快一些。另外，茶客喝茶时从茶碗和茶盖之间的缝隙下口，可以把茶叶撇开。其实，“盖碗茶”还有更深层的寓意：把茶盖比作天，茶船为地，茶杯喻人，把茶水一冲上，盖子一盖，便有了“天地人和”的意境。鹤鸣茶社已有百年历史，是当地很有名的茶社，如今名声在外，外地游客来的也多，一路问人，终于找到了。茶馆规模很大，一茶一座。因为四川拥有丰富的竹资源，所以茶馆的椅子以竹子为材料，都有靠背和扶手，可坐可躺，十分舒适，竹编的风格与矮方木桌也非常般配。烧水的茶壶也是很有时代气息，成都的茶馆总是人声鼎沸，但从喝盖碗茶的姿势上就能一眼分辨出是本地人还是旅行者。最地道的品茶方法应该是：在喝茶之前用盖子“刮”几下，轻刮则淡，重刮则浓，然后把盖子盖得有点倾斜度，放到唇边慢慢地品。在茶馆里，还有以下几条不成文的规定：茶客喝干了碗里的茶水想要续水，就把茶盖斜在碗沿上，掺茶的“茶博士”看见后，便会跑过来利索地将茶水满上；如果茶客暂时要离开茶馆，但又想保留座位，便可以在茶盖上放一个信物，或把茶盖反搁在茶碗上，这么一来大家都决不会来抢座。鹤鸣茶社人来的很多，但价格还是相对合理的，素毛峰13一杯，铁观音20一杯，碧螺春20一杯，我喜欢的祁门红茶才16。不过成都人到茶馆可不仅仅是为了喝茶、听评书，这里还是了解各路消息和奇闻轶事的绝佳场所，“摆龙门阵”这项茶馆必备活动也因此而蜚声宇内。据说成都有不少生意合作也都是在茶馆里“摆”出来的，成交率颇高。

小伙伴说好悠闲吖~茶社热闹也嘈杂，隔壁就是钟水饺超级凉快鹤鸣茶最便宜茶是13元，我们点了柠檬茶和菊花茶，为玻璃杯，给你水壶，自己添，一茶一坐，碗盖茶挺贵的，我们只是来玩玩，休息了一会就走了别人的碗盖茶 哈哈