老牌子川道拐耗儿鱼，经常路过这一家，很少进去吃，至少有五年以上了，老牌子没有唤醒记忆，只能说顺路去吃了。 老牌子有个最大好处，那就是出品稳定，装修也比较老传统，服务做得很好，看到我带了小朋友，马上提示还有儿童套餐免费的，就凭这一点我也必须留下吃一顿。 耗儿鱼很大个，红汤味道也还不错，其实我个人不是很喜欢耗儿鱼这个东西，陪吃而已。烤蛙不是烤的，油炸出来有些腻，能真烤就好了，他们家小吃甩饼、糍粑这些都不错。

天热入店冷气凉爽，卤菜干净有形，毛豆煮的入味，带鱼鲜香。耗儿鱼锅上桌下筷入口，麻提口香，鲜味道及辣道恰好，鱼白刺少泡在汤内，就着小粒炒香黄豆、榨菜、葱绿醮水，不觉中多吃几条鱼。烤牛蛙成品无可挑剔。好味道自然还会再来。

傍晚，热情好客的韦先生又开车带我们去吃好吃的了。我们四人年轻时，在一个单位上班。后来陆陆续续地离开了原单位。现在又在成都聚在一起。也许是初老了吧，我们不由得回忆起了过去，还当场和其他一些当年的同事通了电话。 是啊！当年的小伙伴，如今都已年届半百了，想想不禁唏嘘！真是人生如河，岁月如歌啊！彼此多珍重哈！

董记川道拐耗儿鱼，主营火锅，先点个招牌菜耗儿鱼，吃完后浇上高汤，涮上火锅底料，一锅两吃，而且是冷锅的吃法，颇具特色。吃火锅当然要点上鲜毛肚，直接入锅烫，锅里滚足十五秒，捞起来一定要越热吃，口感既脆又嫩；鸭肠白绿相间，涮过之后，脆韧有嚼劲；鲜牛黄喉，放到锅里涮一下，马上就翘成兰花状，一口咬下去，脆脆的、嫩嫩的，弹性十足，水分恰到好处。满满的一锅，红亮的盆里依稀可见毛肚、黄喉、小香肠、牛肉等，麻辣冲鼻却不呛人，吃一口麻辣爽口，很受当地人的喜爱。中式化的装修，简洁舒适，石制的餐桌，很适合吃火锅，大厅可坐一百个人，还有包房提供，带家人朋友一起来聚聚，感觉不错的选择。餐厅的服务完美到无懈可击！服务员各个训练有素，笑脸迎人，微笑服务。细致到一个眼神就瞬间到您身边，亲切的问您有什么需要服务，很贴心。