烤鱼的一个老牌子了，最早吃烤鱼就是吃的滋味烤鱼，那时还没有烤匠，探鱼的，滋味烤鱼味道一直很不错，虽然近几年店铺开的比较少了，但是口感没变，烤鱼上的很快，烤鱼外面的鱼皮很酥脆，里面的鱼肉很嫩，还可以加素菜。