刚到开封的第三天，因为下雨，就去逛了鼓楼，一路向前走，忽然想起来开封有一家酒店，店名叫中兴楼，到达中兴楼时，当地人告知，边上就是汴京公园，先逛了公园，之后到中兴楼就餐。点了一个招牌魚，另外一个是锅贴豆腐。二个菜∽个人觉得锅贴豆腐要比魚好吃。魚是糖醋的太甜，锅贴豆腐热的时候，脆脆的好吃，没有吃完，打包带走。

双休日和朋友一起到开封转转，网上搜了一下当地美食推荐了很多家，正好住的离中兴楼不远网上的评价也不错就定了一个雅间。不去不知道一去真不错！服务员的素质相当好从一楼引导我们去二楼不时提醒我们注意台阶进到包间空调已开好很凉快。倒水、介绍菜品服务态度相当好！服务好菜的味道也没得说最主要价格也很亲民。

中兴楼饭店的前身“中西楼”在上世纪20年代号称开封回族饭店“第一家”，掌柜买金章，经营有方，尤重名匠，再加上当时社会上层和回族头面人物的扶持，生意愈显兴隆。 它的牛羊肉菜、烩三袋、金银丝、涮羊肉、水爆肚、油爆肚、锅烧肉、焦烧肉、软烧肉等广受各方食客喜爱，特别是烩三袋，成为汉族食客有回族席上争尝之物。各种炒菜、双麻、单麻、白糖火烧、各种回族食品，老一代豫菜大师高寿椿在此掌勺，他的回族名菜水爆肚、烩三袋、京冬菜扒羊肉、南烧羊肉，味美可口，吸引了不少回族群众和四方食客。