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广州中国大酒店·四季中国
广州中国大酒店·四季中国
点评(
29
条)
人均
¥159
餐厅以不断创新的菜式,满足食客的需求。
推荐菜
鲜虾云吞面
四季虾饺皇
冻蟹
叉烧酥
片皮鸭
羊肚菌竹笙扒菜胆
脆皮烧肉
荷叶饭
牛仔骨
鲍汁瑶柱牛肉球
电话:
020-86666888
地址:
流花路122号中国大酒店首层(近越秀公园地铁站D1出口)
简介:
中国大酒店四季厅自1984年开业以来不断推陈出新,在继承传统风味的基础上,增加新元素,以满足食客的需...
中国大酒店四季厅自1984年开业以来不断推陈出新,在继承传统风味的基础上,增加新元素,以满足食客的需求。出品屡获殊荣的粤式佳肴和精致的广式点心,选用优质的新鲜食材,每一款料理都是由厨艺高超的大厨精心烹制而成。
点评(
29
条)
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虫草花鸡汤虾饺、桃胶双皮奶、叉烧酥、春卷好吃
2020-01-22 22:54
来自携程 网友
中酒四季厅,老式茶楼,有很多怀旧点心,怀旧鸡包仔、蜂巢芋角;虫草花鸡汤虾饺、桃胶双皮奶、叉烧酥、春卷好吃;柴鱼花生粥惊艳,花生和柴鱼融入粥里,粥很绵,早上喝一碗粥整个人都感觉好舒服。
过年与朋友来中酒吃饭,原本想吃的几个菜都因为过年期间暂时停出,于是就点其它的特色菜
2019-09-12 00:58
来自携程 网友
过年与朋友来中酒吃饭,原本想吃的几个菜都因为过年期间暂时停出,于是就点其它的特色菜。 比较推荐的菜是桂花蟹肉炒瑶柱,粉丝吸收了主要的鲜味,还有蟹膏,味道很不错。 虾球炒芦笋,虾球也是比较新鲜爽口,大...
过年与朋友来中酒吃饭,原本想吃的几个菜都因为过年期间暂时停出,于是就点其它的特色菜。 比较推荐的菜是桂花蟹肉炒瑶柱,粉丝吸收了主要的鲜味,还有蟹膏,味道很不错。 虾球炒芦笋,虾球也是比较新鲜爽口,大颗的。 生炒糯米饭,软糯适中,味道刚好。 还有个鱼片,忘记叫什么名字了,现场制作,鱼是已经去骨,只剩下鱼肉,服务员把上汤预热,放粉丝,丝瓜,番茄,云耳等等的配料,最后再放鱼片,滚几下就上碗,刚好可以分到6碗,鱼肉鲜嫩,但汤底稍微咸了少少。 总体味道还是不错的。
2018-03-05 20:01
来自携程 网友
酒店确实高大上,但是味道确实不太适合我这个重庆小爷
...一般一般,双皮奶,再嫩一点就完美了,其他几样口味都很赞,特别是甜点,一点都不腻人,非常棒的早茶
2016-09-18 12:34
来自携程 网友
燕窝酥皮蛋挞,鱼片粥,流沙包(照片),双皮奶,炒萝卜糕。除了萝卜糕一般一般,双皮奶,再嫩一点就完美了,其他几样口味都很赞,特别是甜点,一点都不腻人,非常棒的早茶。
...腿肉做的不是新鮮的,這裡反而沒有外面的一般酒樓來得好味,廣東人對早茶最講究,這裡缺少了其中味道
2016-09-17 10:24
来自携程 网友
對於一家五星級酒店裡面的餐廳而言這出品真的不咋的,肥腸壓根就沒有洗乾淨,棉花雞我最愛吃,但是估計酒店廚師連什麼叫棉花雞都不曉得就寫出品了,棉花哪去了?在碟子裡翻江倒海沒找著,雞肉是雪雞腿肉做的不是...
對於一家五星級酒店裡面的餐廳而言這出品真的不咋的,肥腸壓根就沒有洗乾淨,棉花雞我最愛吃,但是估計酒店廚師連什麼叫棉花雞都不曉得就寫出品了,棉花哪去了?在碟子裡翻江倒海沒找著,雞肉是雪雞腿肉做的不是新鮮的,這裡反而沒有外面的一般酒樓來得好味,廣東人對早茶最講究,這裡缺少了其中味道
...所以相对来说280元的片皮鸭还算抵食,一鸭两吃,但是两吃的那个就最好不要选鸭肉炒xx,那个咸啊
2014-07-09 17:10
来自携程 网友
四季厅的环境是不错的,每桌之间间隔很宽。菜品的价格基本在78元以上,所以相对来说280元的片皮鸭还算抵食,一鸭两吃,但是两吃的那个就最好不要选鸭肉炒xx,那个咸啊。可以要求把鸭架子带走。
感觉很一般。看了前面的点抨,被误导进来了。供各位参考。二人消费了389.85元
2016-11-19 13:32
来自携程 网友
看了前面的点抨,被误导进来了。点了烧鹅,白切鸡,上汤豆苗。感觉很一般。二人消费了389.85元。供各位参考。
2015-10-17 08:20
来自携程 网友
good!this food not bad
最近因为酒店推出各种促销活动,这里用餐的人比平时多了许多,去晚了还得等位呢
2020-08-03 13:39
来自携程 网友
环境好,服务佳,价格贵,出品一般貌似是五星级酒店餐厅的写照。这家餐厅也是如此,如果不是住客有八折又贪图方便压根就不会选这里,附近好的餐厅多了去了。 最近因为酒店推出各种促销活动,这里用餐的人比平时多...
环境好,服务佳,价格贵,出品一般貌似是五星级酒店餐厅的写照。这家餐厅也是如此,如果不是住客有八折又贪图方便压根就不会选这里,附近好的餐厅多了去了。 最近因为酒店推出各种促销活动,这里用餐的人比平时多了许多,去晚了还得等位呢。
吃海鲜的时候,我觉得太凉,负责麻辣烫的师傅会帮你加热!就是菜品有点少。刺身无限次享用
2020-07-17 06:31
来自携程 网友
这里的服务员都非常好,环境好,安静整洁!收盘也收的很及时!吃海鲜的时候,我觉得太凉,负责麻辣烫的师傅会帮你加热!刺身无限次享用!就是菜品有点少
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点评(29条)
3.5分
评分:
可以输入1000字
- 虫草花鸡汤虾饺、桃胶双皮奶、叉烧酥、春卷好吃
2020-01-22 22:54来自携程 网友

中酒四季厅,老式茶楼,有很多怀旧点心,怀旧鸡包仔、蜂巢芋角;虫草花鸡汤虾饺、桃胶双皮奶、叉烧酥、春卷好吃;柴鱼花生粥惊艳,花生和柴鱼融入粥里,粥很绵,早上喝一碗粥整个人都感觉好舒服。 






- 过年与朋友来中酒吃饭,原本想吃的几个菜都因为过年期间暂时停出,于是就点其它的特色菜
2019-09-12 00:58来自携程 网友

过年与朋友来中酒吃饭,原本想吃的几个菜都因为过年期间暂时停出,于是就点其它的特色菜。 比较推荐的菜是桂花蟹肉炒瑶柱,粉丝吸收了主要的鲜味,还有蟹膏,味道很不错。 虾球炒芦笋,虾球也是比较新鲜爽口,大...过年与朋友来中酒吃饭,原本想吃的几个菜都因为过年期间暂时停出,于是就点其它的特色菜。 比较推荐的菜是桂花蟹肉炒瑶柱,粉丝吸收了主要的鲜味,还有蟹膏,味道很不错。 虾球炒芦笋,虾球也是比较新鲜爽口,大颗的。 生炒糯米饭,软糯适中,味道刚好。 还有个鱼片,忘记叫什么名字了,现场制作,鱼是已经去骨,只剩下鱼肉,服务员把上汤预热,放粉丝,丝瓜,番茄,云耳等等的配料,最后再放鱼片,滚几下就上碗,刚好可以分到6碗,鱼肉鲜嫩,但汤底稍微咸了少少。 总体味道还是不错的。 





2018-03-05 20:01来自携程 网友

酒店确实高大上,但是味道确实不太适合我这个重庆小爷 








- ...一般一般,双皮奶,再嫩一点就完美了,其他几样口味都很赞,特别是甜点,一点都不腻人,非常棒的早茶
2016-09-18 12:34来自携程 网友

燕窝酥皮蛋挞,鱼片粥,流沙包(照片),双皮奶,炒萝卜糕。除了萝卜糕一般一般,双皮奶,再嫩一点就完美了,其他几样口味都很赞,特别是甜点,一点都不腻人,非常棒的早茶。 


- ...腿肉做的不是新鮮的,這裡反而沒有外面的一般酒樓來得好味,廣東人對早茶最講究,這裡缺少了其中味道
2016-09-17 10:24来自携程 网友

對於一家五星級酒店裡面的餐廳而言這出品真的不咋的,肥腸壓根就沒有洗乾淨,棉花雞我最愛吃,但是估計酒店廚師連什麼叫棉花雞都不曉得就寫出品了,棉花哪去了?在碟子裡翻江倒海沒找著,雞肉是雪雞腿肉做的不是...對於一家五星級酒店裡面的餐廳而言這出品真的不咋的,肥腸壓根就沒有洗乾淨,棉花雞我最愛吃,但是估計酒店廚師連什麼叫棉花雞都不曉得就寫出品了,棉花哪去了?在碟子裡翻江倒海沒找著,雞肉是雪雞腿肉做的不是新鮮的,這裡反而沒有外面的一般酒樓來得好味,廣東人對早茶最講究,這裡缺少了其中味道 









- ...所以相对来说280元的片皮鸭还算抵食,一鸭两吃,但是两吃的那个就最好不要选鸭肉炒xx,那个咸啊
2014-07-09 17:10来自携程 网友

四季厅的环境是不错的,每桌之间间隔很宽。菜品的价格基本在78元以上,所以相对来说280元的片皮鸭还算抵食,一鸭两吃,但是两吃的那个就最好不要选鸭肉炒xx,那个咸啊。可以要求把鸭架子带走。 


- 感觉很一般。看了前面的点抨,被误导进来了。供各位参考。二人消费了389.85元
2016-11-19 13:32来自携程 网友

看了前面的点抨,被误导进来了。点了烧鹅,白切鸡,上汤豆苗。感觉很一般。二人消费了389.85元。供各位参考。 
2015-10-17 08:20来自携程 网友

good!this food not bad 
- 最近因为酒店推出各种促销活动,这里用餐的人比平时多了许多,去晚了还得等位呢
2020-08-03 13:39来自携程 网友

环境好,服务佳,价格贵,出品一般貌似是五星级酒店餐厅的写照。这家餐厅也是如此,如果不是住客有八折又贪图方便压根就不会选这里,附近好的餐厅多了去了。 最近因为酒店推出各种促销活动,这里用餐的人比平时多...环境好,服务佳,价格贵,出品一般貌似是五星级酒店餐厅的写照。这家餐厅也是如此,如果不是住客有八折又贪图方便压根就不会选这里,附近好的餐厅多了去了。 最近因为酒店推出各种促销活动,这里用餐的人比平时多了许多,去晚了还得等位呢。 - 吃海鲜的时候,我觉得太凉,负责麻辣烫的师傅会帮你加热!就是菜品有点少。刺身无限次享用
2020-07-17 06:31来自携程 网友

这里的服务员都非常好,环境好,安静整洁!收盘也收的很及时!吃海鲜的时候,我觉得太凉,负责麻辣烫的师傅会帮你加热!刺身无限次享用!就是菜品有点少
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