蚵仔煎？大肠包小肠？快放弃这些已被扒烂的夜市小吃，来看看当地人去到每家夜市都会去尝试的“滷味”吧，因为这才是鉴定一家夜市好坏的精髓所在哦！ 不少朋友看到滷味的照片都会忍不住奚落道，“去台北就别再吃麻辣烫了，整点儿特色的吧”——殊不知他们实乃大错特错！如果说在北京每走十步就有一间的麻辣烫摊里，承载了都市夜归族们漂泊的灵魂；那么在台北散落遍地的夜市滷味摊中，便彰显了海岛人民百转千回的热情。 出地铁站台电大楼后稍许步行便能来到师大夜市灯笼卤味最强摊。看到图中食材可能也是与麻辣烫形似神不似的各种串类，但请注意，每一份食材都是新鲜原始未加工的拿出来摆卖，需要者取上一份放入筐中，琳琅满目的选择前切记不要迷失，尝遍北中南夜市圈特色滷味的Rosie主推萝卜、大肠、以及美人腿——茭白。选好食材后将框转交给摊主或其助理，从此这些可爱的五颜六色的奇形怪状的食物便要迈向一条不归路——被滷

不少朋友看到滷味的照片都会忍不住奚落道，“去台北就别再吃麻辣烫了，整点儿特色的吧”——殊不知他们实乃大错特错！如果说在北京每走十步就有一间的麻辣烫摊里，承载了都市夜归族们漂泊的灵魂；那么在台北散落遍地的夜市滷味摊中，便彰显了海岛人民百转千回的热情。

这个品种上海没有，我到台北第一个吃得惊艳的东西就是它了！ 那次去师大夜市，朋友特地去买的。味道很够味，够香，够咸，够辣，够味道。(呵呵呵)里面还加酸菜，个在加上自己买的啤酒。和朋友那晚 玩到了凌晨2 3点 朋友说 这就是他们台湾年轻人的快乐人生啊。我很喜欢，下次去还要在体验一次，在去买卤味，还要酸菜，葱花，辣油，很大一盘。但如果要堂食，则需要在店里消费饮料。卤味的味道还不错，其中最喜欢的是鸭血糕，软软绵绵，口感很好！

真的是一个很值得去的地方，几乎每次过去都回去尝尝，在大安区龙泉街52号路边，师大附近，人特别多，还有很多师大美女哦。周围的人非常多，应该叫爆满，我等了15分钟才轮到我。做法跟大陆麻辣烫差不多，不多他是在锅里面煮了之后捞出来，撒上甜甜的酱汁，我选了我最爱的大肠，豆干，王子糕一些我偏爱的。虽然是煮在一起的。给我的感觉却是圆满，这些东西好像因为这个锅和这个酱汁完美的融合在一起，每样东西都散发出自己的味道，也被其他东西感染着。整体吃起来是一种享受。周围是夜市，可以一边吃一边逛夜市。女生应该会特别喜欢，男生也可以带着女生一起过来哦，因为人均价格才80左右，味道并不比那些大餐厅差，所以是个好去处。