四里沙茶面，是很多人儿时的回忆……小时候去吃一次沙茶面也不容易哈。 路过时偶尔会去吃一碗，感觉现在的四里沙茶面汤汁没有以前浓郁了，不知道是不是为了改良一下口感不会那么辛辣？基本上每次我都是在猪腰、肝沿、鱼丸、大肠、海蛎、豆干里面选择2、3种，一份肝沿一份豆干一个蛋现在是10元，料还是很足的，这点不错[强]……早餐时吃一碗很有满足感，哈哈……

四里沙茶面就在公司楼下。每次经过都好多好多人。他曾经上过海峡都市报的美食版面。实话说，他们家味美价廉，鱿鱼很嫩，我最爱豆腐！不过我个人不太喜欢吃重口味的东西，所以每次都是吃清谈面，沙茶面就吃过两回吧。这也是办公室同事最爱的午餐之一！

这家的汤底也是偏辣的，和乌糖很像，其他家都没有这么辣的汤底，当然其他方面自然也不逊色于其他家 再说说面，这家感觉面稍微细一点，韧性不错 加料的话，比乌糖要便宜多了，虽说乌糖走的是价格高量也多的路线，但毕竟同种料有那么几块的也就够了，四里的就很恰到好处