大冬天吃着传统火锅真是热火朝天的年味儿一下就出来了，应景儿！餐厅环境不错，服务热情，大堂经理亲自来介绍。她家的羊肉是内蒙古“苏尼特”的，羊的眼睛是黑色的，肉质细嫩，入口的确如此。介绍百叶是黑色的闪亮光，涮的时候用“七上八下”有5、6秒钟就好，吃着还不错，口感脆爽。大白菜是甜口的，略微涮一下即可。宽粉挺筋道，爽滑。冻豆腐是卤水豆腐，面条也爽滑，整天感觉很好！赞！