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柴锅居(昌平店)
柴锅居(昌平店)
点评(
1
条)
人均:
73元
特色:
柴锅鱼 柴鸡 炸丸子 水果萝卜 包子 拌茴香 炸咯吱
电话:
010-89787765
地址:
昌平区南邵镇昌崔路(八家路口南侧)
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建议先吃其他的点菜。总评:特色铁锅柴鸡,来昌平采摘时值得一试的美食。店里的豆浆很好喝。吃起来也不错
金骆驼
2016-01-23 22:46
爱老范
总评:特色铁锅柴鸡,来昌平采摘时值得一试的美食。 周末到昌平区采摘园进行采摘。采摘完到了中午,在附近找吃的,看到这家。离采摘园不算太远,开车几分钟就能到,不过路开车需要掉头。店不临街,要从临街的路口...
总评:特色铁锅柴鸡,来昌平采摘时值得一试的美食。 周末到昌平区采摘园进行采摘。采摘完到了中午,在附近找吃的,看到这家。离采摘园不算太远,开车几分钟就能到,不过路开车需要掉头。店不临街,要从临街的路口往里开一段。路口正队着军都山滑雪场的滑雪道。来店吃饭的多为自驾,有较大的停车场,车位充足。店内有比较大的一个大厅及十多个包间。店里有两大特色,柴鸡和活鱼。柴鸡是散养的柴鸡现杀现炖和活鱼是从店里的池子里现捞现称现做。我们这次没点与,点了一份柴鸡和几个菜。 儿媳妇,家里来且了,给整理俩硬菜啊,儿媳妇颠颠的跑到院子里去抓下蛋公鸡,公鸡中的战斗机欧耶哈哈。小时候天天跟小鸡一起玩耍,所以听说要去现抓,颠颠的也跑出去看了。院里的鸡都为公鸡,虽说是散养,但大冬天基本上也以吃饲料为主。鸡冠子不太大,体格都不算小,比较有肉。每次抓起都会引来一阵鸡飞狗不跳,废话,哪只鸡不想多活两天,被逮着了就被下锅炖了。杀鸡的过程我就不想描述了,也不想在看了,因为一想脖子那里就会痒…… 鸡上菜会比较慢,除了现杀,还有退毛清晰加工之类的。要等大概一个小时吧至少。建议先吃其他的点菜。店里的豆浆很好喝。油炸的饼也很不错。剩下的咱们看图说话吧。
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