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上名堂·鱼头好吃(体育场路店)
上名堂·鱼头好吃(体育场路店)
点评(
6
条)
人均:
115元
电话:
0571-85805979
地址:
体育场路30号(晚市代客泊车)
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【小e美食探店】生食必点鲜活醉河虾
实用
2020-06-26 01:46
吃货小e
上名堂魚头好吃店 地址:杭州市体育场路30号 营业时间:10:30~21:00 [薄荷]环境:店铺的环境比较新中式的风格,有很多杭州的元素,楼上是包厢,楼下是大堂散座,主要做的就是杭帮菜,招牌菜是鱼头! |剁椒鱼头^(...
上名堂魚头好吃店 地址:杭州市体育场路30号 营业时间:10:30~21:00 [薄荷]环境:店铺的环境比较新中式的风格,有很多杭州的元素,楼上是包厢,楼下是大堂散座,主要做的就是杭帮菜,招牌菜是鱼头! |剁椒鱼头^(半个)158RMB,他家的鱼头是千岛湖运过来的,半个鱼头就很大一盆,选的是中辣,不过味道还是有些淡,鱼头没有泥土味,搭配宽面还不错! |香肠炒甜豆^32RMB,用的是土猪肉做的香肠,甜豆包裹了香肠的油香,油润又清甜! |醉河虾^48RMB,用的是鲜活的河虾,酱汁中放了南乳汁,酒香浓郁但不会很冲,鲜虾入味肉质紧实,强烈推荐! |原味小炒^32RMB,其实就是韭黄炒豆干,比较下饭的一道小炒! 【服务】店员的服务态度还是挺不错的,上鱼头的时候还会有点火仪式,还会帮忙分解鱼头! 【人均】150RMB 推荐指数🌟🌟🌟🌟⭐
...48RMB,用的是鲜活的河虾,酱汁中放了南乳汁,酒香浓郁但不会很冲,鲜虾入味肉质紧实,强烈推荐
2020-06-26 01:31
来自携程 网友
【小e美食探店】生食必点鲜活醉河虾 上名堂魚头好吃店 地址:杭州市体育场路30号 营业时间:10:30~21:00 [薄荷]环境:店铺的环境比较新中式的风格,有很多杭州的元素,楼上是包厢...
【小e美食探店】生食必点鲜活醉河虾 上名堂魚头好吃店 地址:杭州市体育场路30号 营业时间:10:30~21:00 [薄荷]环境:店铺的环境比较新中式的风格,有很多杭州的元素,楼上是包厢,楼下是大堂散座,主要做的就是杭帮菜,招牌菜是鱼头! |剁椒鱼头^(半个)158RMB,他家的鱼头是千岛湖运过来的,半个鱼头就很大一盆,选的是中辣,不过味道还是有些淡,鱼头没有泥土味,搭配宽面还不错! |香肠炒甜豆^32RMB,用的是土猪肉做的香肠,甜豆包裹了香肠的油香,油润又清甜! |醉河虾^48RMB,用的是鲜活的河虾,酱汁中放了南乳汁,酒香浓郁但不会很冲,鲜虾入味肉质紧实,强烈推荐! |原味小炒^32RMB,其实就是韭黄炒豆干,比较下饭的一道小炒! 【服务】店员的服务态度还是挺不错的,上鱼头的时候还会有点火仪式,还会帮忙分解鱼头! 【人均】150RMB 推荐指数🌟🌟🌟🌟⭐
[糖果]菜品: |葱焖鱼头^上名堂的招牌千岛湖鱼头最有名堂! 正是时候,感受上名堂的“大有名堂”
2020-06-25 23:09
来自携程 网友
店名:上名堂鱼头好吃店 地址:体育场路30号 交通:地铁二号线建国北路站 营业时间:10:30-21:00 人均消费:113元 [薄荷]环境: 端午佳节,陪姑姑烫完发,姑姑爱吃鱼,就迫不及待带她,来以鱼头闻名的上名...
店名:上名堂鱼头好吃店 地址:体育场路30号 交通:地铁二号线建国北路站 营业时间:10:30-21:00 人均消费:113元 [薄荷]环境: 端午佳节,陪姑姑烫完发,姑姑爱吃鱼,就迫不及待带她,来以鱼头闻名的上名堂打卡了。 上名堂,杭州知名老字号美发连锁店-爱情故事,推出的杭帮菜餐饮品牌,美发美食原来可以无缝对接,跨界创意思维,融合商业新世界。 体育场路30号,门面并不起眼,旁边就是爱情故事以及员工食堂。店门口的剁椒鱼头模具,醒目热烈,直奔主题。 进入店内,却是一派江南雅致风情,黑白复古情怀。刀茅巷、宝善桥、千岛湖鱼头,牌匾名字老杭州耳熟能详。黑白老照片斗笠,“春来发几枝”,从屋顶黛瓦穿过。老杭州的文化底蕴,深藏于条条小巷。 空间开阔,邻窗而坐,阳光明媚,心情舒畅。 正是时候,感受上名堂的“大有名堂”。 [服务铃]服务: 烫完头发赶到店里,已经是下午时段。虽然空无一人,坚持全天营业,让我们很是感动。 服务员本来在休息,立马招待我们入住、倒茶、上菜、送水果,热情主动地帮我们分鱼头。服务态度,彬彬有礼,很是满意。 [糖果]菜品: |葱焖鱼头^上名堂的招牌千岛湖鱼头最有名堂!一大盘鱼头端上来,震惊比我脸都大!红烧鱼头,乍眼一看,热烈火辣。其实是葱段和辣椒覆盖表面装饰,味道一点都不辣。火候不偏不倚,赤油浓酱,滴滴入味,肉质新鲜,细嫩多汁。薄皮年糕,蘸着卤儿,咸香软糯,小小惊艳。 |五香牛肉^肉质紧实,蘸些酱料,入口果然“五香”的下酒菜。 |原味小炒^韭黄、肉丝、香干等,杭州家常小炒,刀工很细致,切得“发如丝”。入口初时香气四溢,而后感受微辣和咸香。只吃菜有些油腻,不过很适合下饭的一道本土小炒。 |香肠炒甜豆^甜豆翠绿嫣然,嫩滑清甜,与茭白、香肠丁儿一起小炒,清新解腻,夏意十足。 |玉米汁^新鲜鲜榨,自然恬淡,营养满杯。 |水果拼盘^赠送,西瓜柠檬,娇艳欲滴,酸甜多汁。 上名堂,爱情故事的鱼头名堂。 体育场,把杭州往事低吟浅唱。
鱼头鲜嫩,越大越好吃,说的真是没有错。千岛湖有机鱼头,越大越好吃。适合宴请聚会,私密性比较强
2020-06-16 13:17
来自携程 网友
🐟杭州探店·上名堂鱼头好吃店 📚实用信息📚 🐟餐厅名称:上名堂·鱼头好吃店 🌀商户地址:杭州体育场路30号 ⏰营业时间:10:30-21:00 🚇交通攻略:地铁2号线沿线,建国北路出口A 🚗停车攻略:餐...
🐟杭州探店·上名堂鱼头好吃店 📚实用信息📚 🐟餐厅名称:上名堂·鱼头好吃店 🌀商户地址:杭州体育场路30号 ⏰营业时间:10:30-21:00 🚇交通攻略:地铁2号线沿线,建国北路出口A 🚗停车攻略:餐厅免费泊车 🌿餐厅环境🌿 ▪️餐厅的一楼是散客区,也有大圆桌供多人聚餐,楼上是包厢区,全部是预定包厢。适合宴请聚会,私密性比较强。一楼的明档式开放厨房,可以看见师傅的鱼头出品,现场的即视感也增加了一定的诱惑力。 💁🏻♀️餐厅服务💁🏻♂️ 🅿️餐厅地理位置在城市的主干道,所以停车难免有些困难,好在店家有代课泊车的服务,问题这就迎刃而解了。 👨🏻🦳楼下的餐位不多,所以饭点忙碌的时候需要等位,门口就有等位区供客人就座等候。今天天气比较热,家里有老人,于是允许我们在室内就座等候。 ⌚️餐厅主要是座鱼头的,个头比较大,现做烹饪时间就长一些,需要耐心等候。 📝今日菜单📝 ▫️醉河虾💰48 请你千万别着急打开盖子,那河虾还鲜活乱跳。让它再醉一会儿,等彻底醉生梦死了再打开吧!河虾在餐灯的打造下,虾身晶莹剔透。嘬一口料酒,轻轻地咬开虾壳,这灵魂还未出窍的活物,鲜气上头而来。 ▫️香肠炒甜豆💰26 夏天的甜豆,是绿茵茵的娇嫩。为了配合它的娇羞,连香肠和茭白也要切成小丁。慢慢地细嚼,香甜,芳香,又或娇嫩就会萦绕在你口中。夏令时鲜菜,你还等什么。 ▫️原味小炒💰32 茭白豆丝香葱炒,口味有点偏咸,下饭比较配。豆干和茭白,嫩加脆的口感是比较讨喜的家常菜,再和淡一点味道就更好了。 ▫️葱闷鱼头7-8斤半片💰158 鱼头等了比较长时间,不过等待还是值得的,关键味道赞。葱闷的烧法不辣,适合老人👴和小孩🧒。7-8斤半片,我看量差不多3-4人可以食用。除了鱼头,还加了配料年糕,份量是非常足。鱼头鲜嫩,越大越好吃,说的真是没有错。好品质食材,话不多说,给你的就是满口的鲜。 【餐厅特色】老底子的杭帮菜,外加千岛湖大鱼头专门店,本帮菜加鱼头专享。夏天吃葱油,剁椒口味,冬天吃煲汤笋干火腿大鱼头。千岛湖有机鱼头,越大越好吃。除了鱼头🐟还有当季的🦞小龙虾,🦪生蚝,🐢甲鱼,硬菜上线,宴请,自吃,聚餐都是不错的选择,地处市中心,交通也方便。 👏鱼头做法有三种1️⃣辣口味,剁椒2️⃣不辣口味,葱闷3️⃣煲汤类,笋干火腿,还可以烫火锅菜。
正宗的一道杭帮菜 【菜品3】豌豆炒火腿丁 (特色)新鲜的豌豆可口 (食材)豌豆、火腿肠丁 【菜...
2020-04-01 23:36
来自携程 网友
【达人探店分享】--上名堂 【环境及感受】本以为这是一次十分普通的就餐,没想到吃到了品质,享受到了创意!这家店的装修出乎我的意料,很精致,结合了杭帮传统特色,又不是衢州的经典!疫情期间,店内顾客不多,...
【达人探店分享】--上名堂 【环境及感受】本以为这是一次十分普通的就餐,没想到吃到了品质,享受到了创意!这家店的装修出乎我的意料,很精致,结合了杭帮传统特色,又不是衢州的经典!疫情期间,店内顾客不多,服务员照顾很热情。上菜的速度很快,尤其是鱼头端上后,服务员给了一把打火器具,然后在鱼头上浇上食用酒精,用打火器具点燃酒精,熊熊的火焰在鱼头上燃烧,很壮观,店员齐口同声祝福“红红火火身体健康!”很是暖心! 【位置】位于体育场路口杭州叉车厂旁,可以11路、28路公交车陈衙营站下,步行2百余米即可;附近的大树下可以收费停车。 【价格】人均价格在100元左右。 【菜品1】千岛湖鱼头 (食材)鱼头、面条、剁椒 (特色)在大烤箱蒸9分钟,取出后创意地用酒精点燃,好看有好吃! 【菜品2】豆干肉丝 (食材)豆腐干、肉丝、韭菜 (特色)正宗的一道杭帮菜 【菜品3】豌豆炒火腿丁 (特色)新鲜的豌豆可口 (食材)豌豆、火腿肠丁 【菜品4】醉蟹 (特色)六月膏蟹用黄酒醉制 (食材)六月黄、黄酒 【服务态度】感觉店员态度不错,热情周到,动作娴熟,有创意有激情! 【适合人群】主要面向朋友、家庭聚会,价格适中。 【商户对比】感觉店铺的环境优良,菜肴新鲜,适合宴请家人和朋友 。 【优惠措施】有团购优惠。
上名堂魚头好吃在体育场路附近,从地铁二号线建国北路A出口,走一下就到了
2020-02-23 12:13
来自携程 网友
上名堂魚头好吃在体育场路附近,从地铁二号线建国北路A出口,走一下就到了。剁椒鱼头超大一份,两个人有点吃不完,鱼头很新鲜。
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