早就听说北京杏园餐厅的大名，趁着这次暑假亲子游过来打卡，从石景山的酒店过来很方便，地铁6号线，出来过一个马路就是，屋里只有几张桌子，但是异常火爆，拼桌是肯定的，北京还有 外地人各半，等了大概10分钟，点了主打的糖醋里脊和宫保鸡丁，糖醋里脊裹得面相当薄，每口咬下去都是肉，酸甜口很不错，价格小贵，宫保鸡丁竟然是麻椒口味的，没有胡萝卜黄瓜一类，就是葱段鸡丁，老做法，不是很辣，很开胃，孩子也可以接受，这两个菜都可以打到95分以上，点的大肉面也不错，肥而不腻，面也很劲道，总之很满意，还会去！

西四的餐饮老店扎堆，只说这一小块儿吧--西四包子铺、崔继民、茶汤李、故乡酒家…哪家单拎出来都不含糊。即便如此，杏园仍能在此立足，任谁提起来也能说句“好吃”，无他，靠得就是炖肉面、糖醋里脊和干炸丸子三样菜。 ［交通路线］地铁4/6号线平安里站c口出向东南方向步行230米。门口有停车位，但位置紧张所以不建议开车前往。 ［营业时间］每周一到日，6:00-21:00 ［进店印象］小店门脸儿不显眼，很南城的感觉，店内布陈完全“老国营”，一点儿不带差的。中午饭点儿排队需要二十分钟左右，且排队的情况能持续到一点半。 ［炖肉面］（推荐）五花肉炖足了火候，喷香扑鼻。手擀面的宽窄、薄厚、长度都合适，开一过水点一下凉水再开锅就得了。浇上咸香肥润的炖肉和肉汤，入嘴弹牙筋道。面条紧实上劲，五花肉丰膄香醇，真勾出了山西面食的精髓。一口肉一口面，吃得挡嘴痛快，洋洋洒洒~ ［糖醋里脊］（推荐）很多菜系都说糖醋里脊属于自己这一派，其实大可不必如此，争夺出处还不如把单一菜品做到极致，让食客一想起哪道菜自动就跟哪家馆子挂上钩，那才叫本事。他家糖醋里脊外焦里嫩口感很得精髓，酸甜口儿偏两极化--甜处更甜酸处更酸，口味很“山西”。这味道在北京来说相当正宗了。 ［干炸丸子］（推荐）这道菜讲的就是食材、调味料和火候，任何一个节点马虎了味道都趟不开。大肉丸子挤的圆整紧实，过油炸过，肉香加油香，香气弥漫可以堵嘴，烟火气十足！ ［餐后总结］炖肉面是山西刀削面的底子，干炸丸子脱胎于太原焦溜丸子，糖醋里脊也是过油肉的近亲。杏园在保留前菜基础的情况下，晋菜京做，既维持了独特的口感又迎合了北京人的口味，升级可以说是相当成功，服务的意识如果能转变一些就更好了。

老北京有点历史的老店了。以家常菜为主，物美价廉，很亲民，尤其是早餐，吸引了一大批老北京人和周边附近的老百姓，是一家很有口碑的小饭店。三餐饭点的客流量都比较大。 店面不大，菜品也不复杂，正餐以各种家常炒菜为主，总体比较整洁、放心，味道也不错。

华天旗下的一家老字号餐厅了，人气不错，吃饭的人不少，很多时候还需要排队。 慕名去的，结果大失所望，排队等位倒是没关系，这口味实在跟正宗的大同刀削面没法比，炒菜的味道也不灵，不好吃。 总体来说价格倒是不贵，比较符合老百姓的消费水准，对于非常热爱刀削面的我来说，这个味道如果开到大同肯定早就倒闭了。 客人太多了，根本谈不上服务，感觉像逃难的，能吃上就算不错了。

左上角那一碗黑乎乎的就是佳鹅心心念念的豆腐脑，前两次每次都是刚到我俩就没了，在北京一共呆了六天三天都跑过来吃这里的早饭，这种执着还有谁？分量每次都很夯实，一杯原味豆浆，一个糖花卷，一碗豆腐脑，一个糖油饼，心满意足啦。

到店的时候已经不算很早了，但是还是排起了小队伍，没能吃到想吃的豆腐脑，佳鹅偏不死心，明早一定要来。不过，这个豆浆，香醇浓郁，真的好好喝糖油饼是真的其貌不扬，但是你相信我绝对值得一试。搞不懂自己为什么想尝试猪肉茴香包？一股怪怪的味道还是吃完啦~又想表扬一下北方的大分量，一个早饭又吃撑了。