一个人就点传统铜锅材火的，几个人也行，没必要什么景泰蓝的贵。肉很多品种。建议吃经典的口味什么东来顺羊肉。肥瘦相间的必点。因为是清汤火锅，首先下肥的，这样吃起来不腻，再吃瘦的，这样不柴。酱汁的调配是先稀的后干得，不要在调料碗中吃。直接用盘子吃浇上自己配的料，保证味道始终一致。这是地道的吃法。还有烧饼必点不点肯定后悔，记得趁热吃。