冬季就应该大家围坐在一起吃着火锅，既热闹又暖胃。不过现在的火锅大多数都是成都辣锅啦，对于肠胃不好的朋友可是不小的考验的，如果有养胃又实惠的就好了。 下次CC寻味广州就有幸品尝到了当地流行的米汤火锅哦，非常的健康，而且好吃，也难怪人气超旺。 他家特点就是米汤做底涮烫各种食材，对于时间店家有着严格的把控哦，谢谢服务员一直帮我们烫了。 发掘不同的食材在米汤里边熬煮以后跟传统的火锅比起来，口味上面更加显得清淡，而且有带一点米香。尤其是蔬菜，经过米汤的算求以后，口味的更润滑，而海鲜则更柔和。涮的差不多的时候一定要记得喝碗原汁原味的米汤哦，味道哈嗲！最后再加入大米熬粥，赞

来到了毋米粥(禅城绿景店)， 看到一条小河涌，水已经不多了，右手边就是毋米粥， 店外的装修风格似一间小别院，围起来的， 走进去空旷的地方是停车用的，但感觉这一点点停车的地方一定不够用。 我们中午的时间段过去，没有什么人，我们是第一张台。这里的服务员非常少，想找个服务员都比较困难， 传菜员只负责传菜，你问他什么，都是不知道的， 上菜就会直接放在架子里。 海鲜类的食品份量偏少，我: 虽然份量不够，但是很新鲜的； 最好吃当然是炸油条，但是非常热气，吃2件，第二天就马上喉咙痛，即使放在粥里面吃，还是很热气，但还是忍不住口吃多几件。 煎鱼块味道也不错，就是油比较多。 我: 单点相对来说有点贵。 走出店铺，就有公交车站，十分方便。

最后一顿大餐，在牛一食堂和毋米粥之间纠结了很久。牛一食堂是网上推荐比较多的，位于顺德城乡结合郊区，菜牛屠宰场附近，食材非常新鲜，清汤火锅吃各种牛的部位；毋米粥是发微博时，一位比较了解顺德的朋友推荐的，是用米粥做锅底来打边炉吃火锅。最后还是选择了比较有特色的毋米粥，点了两份白贝、河蚌、牛肉丸、鲮鱼丸、油条和麦菜。米粥里最先下海鲜，然后下各种红肉，然后下青菜，当米粥里有各种食材的鲜味后，最后将刚刚炸好的油条浸入米粥，味道实在妙不可言，清汤米粥煮出来的东西，沾点老抽酱油和蒜蓉，非常鲜美好吃。我觉得白贝和油条是必点的，其他可以看自己的爱好。