采用当地小麦做成的面粉，与火腿、油、糖等材料制作成的盘子大小“千层饼”似的圆饼。丽江粑粑油性较大，吃起来比较腻人，不过非常香，分为咸甜两种口味，一般4元/个。作为礼物赠亲朋好友也是个很好的选择，只要拿出来随便地蒸或煎一下就依然酥脆香甜。